Weingut PooleyJ.R.D Syrah
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der J.R.D Syrah des Weingut Pooley gehört zu den besten 30 der Weine aus Coal River Valley.
Geschmacksstruktur des J.R.D Syrah vom Weingut Pooley
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der J.R.D Syrah von Weingut Pooley in der Region aus Tasmanie ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der J.R.D Syrah von Weingut Pooley in der Region aus Tasmanie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit J.R.D Syrah
Kombinationen, die perfekt zu J.R.D Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit J.R.D Syrah
Der J.R.D Syrah von Weingut Pooley Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz-karotten-eintopf, lammkoteletts mit zitrone und kräutern oder chinesisches festtagsfondue.
Details und technische Informationen über den J.R.D Syrah der Weingut Pooley.
Entdecken sie die rebsorte: Narince
Diese Sorte stammt aus der Türkei, wo sie sehr bekannt ist und sehr geschätzt wird. Hierzulande wird sie sehr häufig in großen Höhen angebaut. Man nimmt an, dass sie das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen Dimrit Kara und Kalecik Karasi ist. In Frankreich ist sie fast unbekannt, in anderen Weinbauländern ist sie es ebenso wenig.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von J.R.D Syrah von Weingut Pooley sind 0, 2018
Informationen über das Weingut Pooley
Das Weingut Pooley ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Coal River Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coal River Valley
Das Weinbaugebiet aus Coal River Valley befindet sich in der Region aus Tasmanie aus Australien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Pressing Matters oder das Domaine Tolpuddle produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Coal River Valley sind Pinot noir, Riesling und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Coal River Valley zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rote johannisbeere oder maulbeerbaum und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, reife oder blaubeere.
Die Weinregion aus Tasmanie
Tasmanien ist der Inselstaat des Inselkontinents und der südlichste Staat Australiens. Sie liegt 240 Kilometer (150 Meilen) vor der Küste Victorias, auf der anderen Seite der Bass Strait, einem relativ flachen Kanal, der die Große Australische Bucht von der Tasmanischen See trennt. Wie im Yarra Valley und auf der Mornington Peninsula, jenseits der Bass Strait in Victoria, sind die wichtigsten RebsortenPinot Noir und Chardonnay, und alle drei Regionen sind für ihre Schaumweine bekannt. Im Allgemeinen ist die Auswahl der Rebsorten in Tasmanien jedoch näher an der Neuseelands als an der Australiens, was das kühle Meeresklima widerspiegelt.
Das wort des weins: Auszug
Alle Methoden (Umpumpen, Abstechen), die es ermöglichen, die Farbe und die Tannine während der Mazeration vor Beginn der Gärung aus der Traubenhaut zu extrahieren. Es ist auch möglich, den Wein nach der Gärung mazerieren zu lassen, allerdings auf eine sanfte Art und Weise, um den grüneren Kernen keine Tannine zu entziehen. Aufgrund seines Lösungsvermögens begünstigt Alkohol die Extraktion.
