Weingut PooleyJ.R.D Syrah
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der J.R.D Syrah des Weingut Pooley gehört zu den besten 30 der Weine aus Coal River Valley.
Geschmacksstruktur des J.R.D Syrah vom Weingut Pooley
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der J.R.D Syrah von Weingut Pooley in der Region aus Tasmanie ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der J.R.D Syrah von Weingut Pooley in der Region aus Tasmanie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit J.R.D Syrah
Kombinationen, die perfekt zu J.R.D Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit J.R.D Syrah
Der J.R.D Syrah von Weingut Pooley Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch-express, lammragout oder entenkonfit aus der dose.
Details und technische Informationen über den J.R.D Syrah der Weingut Pooley.
Entdecken sie die rebsorte: Blancard
Einfache trockene Weißweine mit blassgoldener Farbe, geschmeidigem Gaumen und moderater Säure sowie zurückhaltenden Aromen von Zitrus und weißen Blüten. Dezent rustikales Profil. Heute fast verschwunden, in den Sortensammlungen des INRAE erhalten, zeugt von der prä-phylloxerischen Sortenvielfalt des Südwest-Weinbaus und gehört zu den untersuchten Erbsorten. Seltene französische Weißweinsorte, ehemals im Südwesten angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von J.R.D Syrah von Weingut Pooley sind 0, 2018
Informationen über das Weingut Pooley
Das Weingut Pooley ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Coal River Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coal River Valley
Tasmanisches Tal nordöstlich von Hobart, anerkanntes Premium-Kühlklima, Weinbau seit den 1970er-Jahren. Pinot Noir als Rotwein-König: elegant und seidig mit roter Kirsche, Himbeere, Walderdbeere, Unterholz und sanften Gewürzen, feine Tannine und Frische — Australiens burgundischster Stil. Straffer Chardonnay als Weißstar (Zitrus, Kreide, Basis für prestigiöse Perlweine) und lebhafter Riesling (Zitrus, Blüten). Spitzenproduzenten Frogmore Creek, Pooley, Domaine A.
Die Weinregion aus Tasmanie
Kühle südliche Insel südlich Australiens, eine Kühlklima-Referenz. Prägender Pinot Noir: feine, frische Rotweine mit Rotkirsche, Himbeere, Walderdbeere und Gewürzen, zarte Tannine und straffe Säure — oft mit Burgund verglichen. Präziser, mineralischer Chardonnay (Zitrone, Brioche), lebhafter trockener Riesling. Renommierte Spezialität: raffinierte Schaumweine traditioneller Methode, zu den besten außerhalb Frankreichs.
Das wort des weins: Wiederzusammenbau
Während der Weinbereitung bildet sich am oberen Ende der Fässer ein "Deckel" mit den festen Bestandteilen (Schale, Fruchtfleisch, Kerne usw.), die Tannine und Farbstoffe enthalten. Das Umpumpen besteht darin, den Bottich von unten zu entleeren und den Saft wieder nach oben zu gießen, um den Deckel und den Saft zu vermischen und den Austausch und die Extraktion zu fördern. Diese alte Technik ermöglicht einen besseren Austausch zwischen den festen Teilen und der Flüssigkeit.
