Weingut Ponte Ai MassiOrvieto
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Orvieto vom Weingut Ponte Ai Massi
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Orvieto von Weingut Ponte Ai Massi in der Region aus Umbria ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Orvieto
Kombinationen, die perfekt zu Orvieto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Orvieto
Der Orvieto von Weingut Ponte Ai Massi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von lasagne simplissimo, thunfisch-paprika-tomaten-quiche oder twists mit anchovis.
Details und technische Informationen über den Orvieto der Weingut Ponte Ai Massi.
Entdecken sie die rebsorte: Madeleine angevine
Diese Sorte wurde 1857 in Angers (Maine und Loiretal) von Jean-Pierre Vibert gezüchtet und ab 1863 von der Firma Moreau-Robert vermarktet. Genetischen Analysen zufolge ist diese Sorte das Ergebnis einer Kreuzung zwischen der Royal Madeleine und der Blanc d'Ambre. Sie wurde sehr oft von Züchtern verwendet, die Csaba-Perle ist ein gutes Beispiel dafür. Diese Sorte ist in den Vereinigten Staaten (Washington), Deutschland und England verbreitet, wo sie zu Wein verarbeitet wird und ihr Wein geschätzt wird. - Synonym: Angevine (für alle Synonyme der Sorten, hier klicken!).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Orvieto von Weingut Ponte Ai Massi sind 2018, 0
Informationen über das Weingut Ponte Ai Massi
Das Weingut Ponte Ai Massi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Orvieto an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Orvieto
Das Weinbaugebiet aus Orvieto befindet sich in der Region aus Ombrie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Antinori oder das Domaine Barberani produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Orvieto sind Verdelho, Chardonnay und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Orvieto zeigt oft Arten von Aromen von honig, stroh oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropisch, eiche oder rauch.
Die Weinregion aus Umbria
Umbrien in Mittelitalien ist eine Region mit üppigen Hügeln, Bergdörfern und berühmten historischen Städten. Letztere werden durch Orvieto und Assisi veranschaulicht. Im Herzen der italienischen Halbinsel gelegen, ist sie von der Toskana, den Marken und Latium umgeben. Es ist die einzige italienische Region ohne Küstenlinie oder internationale Grenze.
Das wort des weins: Schwefel
Eine antiseptische und antioxidative Substanz, die seit dem Altertum bekannt ist und wahrscheinlich schon von den Römern verwendet wurde. Aber erst in der Neuzeit wurde seine Verwendung wiederentdeckt. Sie würde eine bessere Konservierung des Weins ermöglichen und somit seine Ausfuhr begünstigen. Der Schwefel ermöglichte es den Winzern im 18. Jahrhundert auch, die Maischestandzeit zu verlängern, ohne Angst zu haben, dass der Wein sauer wird, und so von dunklen Roséweinen zu den heutigen Rotweinen überzugehen. Ein Übermaß an Schwefel hingegen tötet das Glück, lähmt die Aromen und verursacht Kopfschmerzen.
