Weingut Ponce TorresBlend Reserva
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Blend Reserva der Weingut Ponce Torres.
Entdecken sie die rebsorte: Roi des noirs
Leichte, einfache Fruchtrote mit blassem Rubin, weichen Tanninen und einem luftigen Gaumen mit moderater Säure, wenig ausdrucksstarke rote Fruchtaromen. Diskretes rustikales Profil. In wenigen ampelografischen Sammlungen für seinen Erbschaftswert bewahrt, gehört er zu den alten Sorten, deren kommerzielle Verbreitung fast verschwunden ist und die auf ihr genetisches Interesse untersucht werden. Seltene schwarze Sorte, wenig dokumentiert.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Blend Reserva von Weingut Ponce Torres sind 0
Informationen über das Weingut Ponce Torres
Das Weingut Ponce Torres ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Maipu an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Maipu
Ältester Weinbau-Bezirk Mendozas (Argentinien), Höhenlagen 650-850 m am Fuße der Anden. Ton- und Kiesböden, trockenes kontinentales Klima. Signatur-Malbec als Rotwein-König: tief und sonnig mit schwarzer Brombeere, kandierter Pflaume, Kirsche, Veilchen, Kakao und süßen Gewürzen, runde Tannine und fleischiger Gaumen. Fester Cabernet (Cassis, Zeder, Tabak), geschmeidiger Bonarda, blumiger weißer Torrontés, opulenter Pedro Ximénez.
Die Weinregion aus Mendoza
Welthauptstadt des Malbec: kraftvolle, tiefe Rotweine mit Brombeere, Pflaume, Veilchen und süßen Gewürzen, runden Tanninen und strahlender Frucht. Auch fester Cabernet Sauvignon, süffige Bonarda, aromatischer, blumiger weißer Torrontés. Höhenlagen (800-1700 m) am Fuß der Anden, trockenes Kontinentalklima, bewässert mit Gletscherwasser. ~80% der argentinischen Produktion auf 150.
Das wort des weins: Rafle (Geschmack von)
Ein als Fehler angesehener Geschmack, der durch eine unangenehme Adstringenz und Bitterkeit gekennzeichnet ist und durch den Stiel während der Weinbereitung hervorgerufen wird. Um dies zu vermeiden, ist das Abbeeren vor der Weinbereitung eine gängige Praxis.
