Weingut Viña PomalCrianza
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Tempranillo.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Crianza vom Weingut Viña Pomal
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Crianza von Weingut Viña Pomal in der Region aus Rioja ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
bewaldet, Vanille
Lakritz, Pfeffer
Leder, Erde
Käse
violette
In der Nase der Crianza von Weingut Viña Pomal in der Region aus Rioja zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, gestrüpp oder schokolade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze johannisbeere, zimt oder käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Crianza
Kombinationen, die perfekt zu Crianza passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Crianza
Der Crianza von Weingut Viña Pomal Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit senf, lammkeule im bratensud oder kalbstagine mit eingelegten zitronen und safran.
Details und technische Informationen über den Crianza der Weingut Viña Pomal.
Entdecken sie die rebsorte: Tempranillo
Der schwarze Tempranillo ist eine Rebsorte mit Ursprung in Spanien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der schwarze Tempranillo ist in verschiedenen Weinanbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Provence & Korsika, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Crianza von Weingut Viña Pomal sind 2018, 2007, 2006, 2016 und 2015.
Informationen über das Weingut Viña Pomal
Das Weingut Viña Pomal ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Rioja an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rioja
Die Rioja im Norden Spaniens ist vor allem für ihre beerigen, im Fass gereiften Rotweine aus Tempranillo und Garnacha bekannt. Es ist wohl die führende Weinregion Spaniens. Sie ist mit Sicherheit die berühmteste und rivalisiert nur mit Jerez. Die Weinberge folgen dem Lauf des Ebro über etwa 100 km zwischen den Städten Haro und Alfaro.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Film-Mazeration
Eine Technik, die darin besteht, die Trauben vor der Gärung bei niedriger Temperatur an der Luft mazerieren zu lassen, wodurch der aromatische Ausdruck des Weins verstärkt wird.