Weingut PolentaGianco Conero Riserva
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Gianco Conero Riserva vom Weingut Polenta
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Gianco Conero Riserva von Weingut Polenta in der Region aus Marche ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Gianco Conero Riserva
Kombinationen, die perfekt zu Gianco Conero Riserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Gianco Conero Riserva
Der Gianco Conero Riserva von Weingut Polenta Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von cabri en colombo mit kreolischer sauce, fleisch- und käsekuchen oder provenzalische kalbsrippchen.
Details und technische Informationen über den Gianco Conero Riserva der Weingut Polenta.
Entdecken sie die rebsorte: Gros Colman
Tafeltraube mit langen Trauben, kugelrunden, blauschwarz-farbigen Beeren mit dicker Schale und saftigem Fruchtfleisch, mit angenehmem süßem Geschmack. Spätreif. Sehr selten vinifiziert. Vater der Alphonse Lavallée. Heute im Anbau marginale Sorte, überlebt in einigen Amateurgärten und Sortensammlungen wegen ihres Erbwerts und genetischen Interesses. Französische schwarze Tafelrebsorte, im 19. Jh. zum Frischverzehr kultiviert.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Gianco Conero Riserva von Weingut Polenta sind 0, 2009
Informationen über das Weingut Polenta
Das Weingut Polenta ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Rosso Conero an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rosso Conero
DOC der Marken auf dem Monte Conero-Vorgebirge südlich von Ancona, Kalksteinböden zur Adria hin. Montepulciano ist der König der Roten (mind. 85 %, bis 15 % Sangiovese): kraftvoll und konzentriert mit wilder schwarzer Kirsche, Brombeere, Blaubeere, Pflaume, mediterranen Kräutern und schwarzem Pfeffer, feste Tannine — fleischige mediterrane Version der Sorte. Mit dem Alter: Leder, Tabak, Unterholz.
Die Weinregion aus Marche
Italienischer Star des Verdicchio: außergewöhnliche lagerfähige Weißweine, geradlinig und mineralisch mit typischen Noten von grüner Mandel, Zitrone, grünem Apfel, getrockneten Kräutern und leicht bitterem Abgang. Zwei DOCG: Castelli di Jesi (küstennah, luftig) und Matelica (binnenländisch, konzentrierter). Mediterrane Rotweine: fleischiger Montepulciano im Rosso Conero bei Ancona, geschmeidiger Sangiovese. Auch frischer Pecorino und Passerina.
Das wort des weins: Krautige
Pflanzlicher Geruch, der an frisch gemähtes Gras erinnert und als Fehler des Weins angesehen wird.
