Weingut Poderi Delle RoccheSolerosso
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Solerosso vom Weingut Poderi Delle Rocche
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Solerosso von Weingut Poderi Delle Rocche in der Region aus Emilia-Romagna ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Solerosso
Kombinationen, die perfekt zu Solerosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Solerosso
Der Solerosso von Weingut Poderi Delle Rocche Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von fricandeaux deutscher stil, rindfleisch-cannelloni express oder kalbfleisch-curry.
Details und technische Informationen über den Solerosso der Weingut Poderi Delle Rocche.
Entdecken sie die rebsorte: Sauvignon-Rytos
Aromatische, lebendige Weißweine mit blassgelber Farbe, luftiger Textur mit frischer Säure, mit Aromen von Zitrus (Zitrone, Grapefruit), weißen Blüten und Kräuternoten, die an Sauvignon Blanc erinnern. Ertragreich und krankheitsresistent. In kleinen Mengen für nachhaltig bewirtschaftete Weinberge angebaut, Teil der neuen Generation resistenter Sorten. Weiße Hybridsorte aus einer resistenten Kreuzung mit Beteiligung von Sauvignon Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Solerosso von Weingut Poderi Delle Rocche sind 0
Informationen über das Weingut Poderi Delle Rocche
Das Weingut Poderi Delle Rocche ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Emilia-Romagna an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Emilia-Romagna
Königreich des Lambrusco: frische, fruchtige Schaumrotweine (Brombeere, Kirsche, Veilchen), vom gourmandtrockenen bis zum geselligen halbtrockenen, perfekt zur lokalen Wurstwaren. Meistverkaufter Schaumwein der Welt auf der Emilia-Seite (Sorbara, Grasparossa, Salamino). Im Osten Romagna: geschmeidiger, fruchtiger Sangiovese, Albana (Italiens erster weißer DOCG, 1987) füllig und mandelig. Auch roter Gutturnio und weißer Pignoletto.
Das wort des weins: Leistung
Menge der geernteten Trauben pro Hektar. Bei den AOC wird der Durchschnittsertrag auf Vorschlag des Appellationskonsortiums, der von der Inao bestätigt wird, begrenzt. Die Verwendung von leistungsfähigem Pflanzenmaterial (vor allem Klone) und eine bessere Bekämpfung von Rebkrankheiten haben die Erträge erhöht. Dies bleibt nicht ohne Folgen für die Qualität der Weine (Verwässerung) und für die Marktlage (zu viel Wein). Man darf nicht zu sehr vereinfachen: niedrige Erträge sind nicht gleichbedeutend mit Qualität, und oft sind es die Jahre mit großzügigen Ernten, in denen wir die besten Jahrgänge finden (1982 und 1986 in Bordeaux, 1996 in der Champagne, 1990 und 2005 in Burgund...).
