
Weingut Podere SottoilnoceSaldalama
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Saldalama
Kombinationen, die perfekt zu Saldalama passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Saldalama
Der Saldalama von Weingut Podere Sottoilnoce Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von nudeln carbonara, lasagne mit lauch und lachs oder wurstkuchen mit pilzen, comté und morteau.
Details und technische Informationen über den Saldalama der Weingut Podere Sottoilnoce.
Entdecken sie die rebsorte: Ora
Sorte aus einer Kreuzung zwischen (Cinsaut x Csaba pearl) durch den Kardinal. Im Jahr 1989 wurde sie in die Liste A1 des offiziellen Sortenkatalogs aufgenommen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Saldalama von Weingut Podere Sottoilnoce sind 0
Informationen über das Weingut Podere Sottoilnoce
Das Weingut Podere Sottoilnoce ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Emilia-Romagna an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Emilia-Romagna
Die Romagna/emilia">Emilia-Romagna ist eine reiche und fruchtbare Region in Norditalien und eine der produktivsten Weinbauregionen des Landes mit über 58. 000 Hektar Rebfläche im Jahr 2010. Sie ist 240 Kilometer breit und erstreckt sich fast über die gesamte norditalienische Halbinsel, eingezwängt zwischen der Toskana im Süden, der Lombardei und Venetien im Norden und der Adria im Osten. Neun Meilen Ligurien sind alles, was die Emilia-Romagna vom Ligurischen Meer trennt, und ihre Einzigartigkeit als einzige italienische Region mit einer Ost- und einer Westküste.
Das wort des weins: Thermoregulation
Kontrolle der Weinbereitungstemperaturen (z. B. durch Zirkulation von heißem oder kaltem Wasser an den Wänden der Fässer). Dies ist ein großer Fortschritt, der vor allem dazu beiträgt, die Frische der Aromen zu bewahren, die durch übermäßige Temperaturerhöhungen während der Gärung gefährdet sind.














