Die Weingut Pnevmatikakis ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 56 Weine zum Verkauf in aus Kissamos an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Pnevmatikakis-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, starker käse oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von korsische suppe, drei-käse-torte (beaufort, comté, emmentaler) oder quiche mit speck und greyerer käse.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Pnevmatikakis. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), fermentiert (hefe) oder zitrusfrüchte.
Das Weinbaugebiet aus Kissamos befindet sich in der Region aus Chania aus Crete aus Griechenland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Pnevmatikakis oder das Domaine Pnevmatikakis produzieren hauptsächlich Weine rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Kissamos sind Assyrtiko, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Kissamos zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Wir zählen derzeit 1 Weingüter und Châteaux in der aus Kissamos, die 4 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Kissamos passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, starker käse oder vegetarisches gericht.
Wie Weingut Pnevmatikakis-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von tournedos rossini, milchlamm gebraten mit safran und zitrone oder korallenlinsen nach indischer art.
In der Nase der rot Wein der Weingut Pnevmatikakis. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, schwarze früchte.
Wie Weingut Pnevmatikakis-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von fleisch- und ziegenpastete, der lammeintopf meiner mutter oder chicken tikka massala.
In der Nase der rosé Wein der Weingut Pnevmatikakis. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Moelleux- und Liquoreux-Weine zeichnen sich durch das Vorhandensein von Restzucker (natürlicher Zucker in den Trauben) aus, der von den Hefen nicht in Alkohol umgewandelt wird. Die Gärung wird durch Kälte und durch Zugabe von Schwefeldioxid (Schwefel) gestoppt.
Wie Weingut Pnevmatikakis-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von wildschweinragout in burgundersauce, lamm-tagine mit getrockneten aprikosen oder rotbarbe, makrele, thunfisch, lachs-sushi.
Muscat à petits grains ist eine weiße Rebsorte griechischen Ursprungs. Er kommt in mehreren mediterranen Weinbergen vor und hat mehrere Synonyme wie Muscat de Die, Muscat blanc und Frontignac. In Frankreich nimmt sie etwas weniger als 7.000 ha von insgesamt 45.000 ha weltweit ein. Seine jungen Triebe sind flaumig. Die jüngsten Blätter sind glänzend, bräunlich und schorfig. Die Beeren und Trauben dieser Sorte sind alle mittelgroß. Das Fruchtfleisch der Beeren ist saftig, süß und fest. Der Muscat à petits grains hat eine zweite Reifezeit und treibt früh im Jahr aus. Sie ist mäßig wüchsig und sollte kurz beschnitten werden. Er liebt arme, steinige Hänge. Diese Sorte ist häufig den Frühjahrsfrösten ausgesetzt. Er fürchtet sich vor Mehltau, Wespen, Traubenwürmern, Court-Noué, Graufäule und Echter Mehltau. Muscat à petits grains wird für die Herstellung von Roséweinen und trockenen Weißweinen verwendet. Orange, brauner Zucker, Gerstenzucker und Sultaninen sind die bekannten Aromen dieser Weine.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Kissamos? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Pnevmatikakis ähnlich sind, treffen können.
