Weingut Pleasant ValleyChocolate Lab
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Concord.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chocolate Lab von Weingut Pleasant Valley in der Region aus New York zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren.
Details und technische Informationen über den Chocolate Lab der Weingut Pleasant Valley.
Entdecken sie die rebsorte: Concord
Fruchtige, oft süße Rotweine, dichtes Purpurrot, leichte Tannine, lebendige Säure. Intensive Aromen von frischer Traube, Erdbeere, Himbeere und charakteristischem Fuchsgeschmack (typisch für Vitis labrusca). Oft als Lieblich oder Süß. Stützpfeiler der amerikanischen Weinkultur im 19. Jh., heute v. a. für Traubensaft, Welch's-Gelee und koscheren Wein. Vitis-labrusca-Hybrid, um 1840 von Ephraim Bull in Concord (Massachusetts) selektiert.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chocolate Lab von Weingut Pleasant Valley sind 1998, 0, 2008
Informationen über das Weingut Pleasant Valley
Das Weingut Pleasant Valley ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus New York an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus New York
Drittgrößter Weinstaat der USA nach Volumen, beeindruckende Vielfalt. Finger Lakes als Aushängeschild: Kühlklima-Riesling, trocken bis halbtrocken, mineralisch und lebhaft mit Limette, Apfel, sich entwickelndem Petrol und weißen Blüten — US-Referenz. Wärmeres Long Island für pfeffrigen Cabernet Franc und geschmeidigen Merlot. Hudson Valley (Seyval, Vidal).
Das wort des weins: Oxidativ (Zucht)
Eine Reifungsmethode, die darauf abzielt, dem Wein bestimmte Entwicklungsaromen (Trockenfrüchte, Bitterorangen, Kaffee, Rancio usw.) zu verleihen, indem man ihn der Luft aussetzt; anschließend wird er entweder in Fässern, Demi-Muids oder ungetränkten Fässern, die manchmal im Freien gelagert werden, oder in Tanks, die der Sonne und Temperaturschwankungen ausgesetzt sind, ausgebaut. Diese Art der Reifung ist charakteristisch für bestimmte natürliche Süßweine, Portweine und andere Likörweine.
