Weingut PiscineSea Sun Rosé
Rosé wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Négrette und der Gamay noir.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, scharfes essen oder süßes dessert.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sea Sun Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Sea Sun Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sea Sun Rosé
Der Sea Sun Rosé von Weingut Piscine Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von pasticcio (griechenland), zackenbarsch oder reis mit milch.
Details und technische Informationen über den Sea Sun Rosé der Weingut Piscine.
Entdecken sie die rebsorte: Négrette
Geschmeidige, parfümierte Rotweine mit tiefem Rubin, samtigen Tanninen und runder Fülle, nach Veilchen, roten Früchten (Himbeere, Cassis), Lakritze, weichen Gewürzen und Pfeffer. Genussvolles Finale, jung oder kurze Lagerung. Quasi-alleiniger Star der Fronton AOC nördlich von Toulouse (min. 50 % im Verschnitt), auch als ausdrucksstarke Rosés. Autochthone südwestfranzösische Sorte, möglicherweise von den Johannitern aus Zypern mitgebracht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sea Sun Rosé von Weingut Piscine sind 2019
Informationen über das Weingut Piscine
Das Weingut Piscine ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Cahors an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cahors
Historische Wiege des Malbec, des "schwarzen Weins" des Südwestens: prägender Côt (≥70%) dominiert die Rotweine — dunkle Farbe mit schwarzen Früchten (Brombeere, Cassis, Heidelbeere), Pflaume, Veilchen und Lakritzhauch, Zeder und Kakao beim Reifen, strukturierte Tannine und große Lagerfähigkeit. Geschmeidiger Merlot mildert, dichter Tannat optional. AOC (1971), ~4. 000 ha über drei Schwemmterrassen des Lot und Kalk-Causses, aquitanisch-südliches Klima, Lagerung 8-15 Jahre.
Die Weinregion aus Sud-Ouest
Französisches Mosaik starker Identitäten südlich von Bordeaux. Cahors und sein Malbec ("schwarzer Wein"): tiefe Rotweine mit Brombeere, Pflaume, Veilchen, Tabak und Kakao, feste Tannine. Madiran und sein dichter, lagerfähiger Tannat. Jurançon-Weiße: goldene Süße (Aprikose, Honig, Ananas) und lebhaft trocken aus Petit Manseng.
Das wort des weins: Taubenschlag
Ein vertikaler Tritt, um den Tresterhut in den Wein zu drücken, was die Extraktion begünstigt. Die Tauben können maschinell mit Hebeböcken, die in den Bottich eintauchen, entnommen werden. Traditionell sind es die Männer, die in die Bottiche hinabsteigen und die Kappe mit den Füßen abstoßen.
