Weingut PinyoletSelección
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Selección vom Weingut Pinyolet
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Selección von Weingut Pinyolet in der Region aus Catalogne ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Selección von Weingut Pinyolet in der Region aus Catalogne zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Selección
Kombinationen, die perfekt zu Selección passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Selección
Der Selección von Weingut Pinyolet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von knödel von tata simone, capellini mit prosciutto oder lamm-tagine mit pflaumen.
Details und technische Informationen über den Selección der Weingut Pinyolet.
Entdecken sie die rebsorte: Servanin
Geschmeidige, fruchtige Rote mit heller Farbe, blassem Rubin, weichen Tanninen und einem luftigen Gaumen mit erhaltener Säure, auf Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere) und milden Alpenwürzen. Diskretes alpines Profil. Für seinen Erbschaftswert bewahrt, überlebt in einigen alpinen Erbschaftsparzellen und gehört zu den alten Sorten der französischen Alpen. Autochthone schwarze französische Sorte aus dem Dauphiné und der Savoie.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Selección von Weingut Pinyolet sind 2011, 2012, 2010, 0
Informationen über das Weingut Pinyolet
Das Weingut Pinyolet ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Montsant an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Montsant
Katalanischer Ring um den Priorat (Tarragona): prägender Garnacha und Cariñena als Königsreben — konzentriert und sonnig mit reifen dunklen Früchten (Brombeere, Cassis, Pflaume), Garrigue, mediterranen Kräutern, Lakritz und mineralischem Hauch, fleischige Tannine und animierendes Finale, zugänglicher und fruchtiger als Priorat. Syrah und Cabernet als Ergänzung. Einige Weißweine (Garnacha Blanca, Macabeu). DO (2001), Schiefer ("llicorella") und Tonkalk, mediterran-kontinental.
Die Weinregion aus Catalogne
Wiege des Cava (~95% der spanischen Produktion, traditionelle Methode): Trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, feine fruchtige Perlage. Qualitätsgipfel im Priorat DOCa: dichte, mineralische Rotweine auf Llicorella (Schiefer), Garnacha und Cariñena alter Reben mit schwarzen Früchten, Garrigue, festen Tanninen. Auch Penedès, fleischiger Montsant, sonniger Empordà, Costers del Segre. Mittelmeer.
Das wort des weins: Durchfluss
Vorgang, der darin besteht, den Wein aus einem Rotweinbottich abzulassen, wobei der Trester anschließend gepresst wird, um den Presswein zu erhalten.
