Weingut Celler PiñolFinca Morenillo
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Finca Morenillo des Weingut Celler Piñol gehört zu den besten 5 der Weine aus Tarragona.
Geschmacksstruktur des Finca Morenillo vom Weingut Celler Piñol
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Finca Morenillo von Weingut Celler Piñol in der Region aus Catalogne ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Finca Morenillo von Weingut Celler Piñol in der Region aus Catalogne zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Finca Morenillo
Kombinationen, die perfekt zu Finca Morenillo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Finca Morenillo
Der Finca Morenillo von Weingut Celler Piñol Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von mexikanische rindfleisch-tacos, spaghetti carbonara oder lissabonner kalbfleisch sauté.
Details und technische Informationen über den Finca Morenillo der Weingut Celler Piñol.
Entdecken sie die rebsorte: Delrho
Einfache, farbintensive und fruchtige Rotweine mit hellem Purpur, geschmeidigen Tanninen, luftiger Textur und frischer Säure; dezente Aromen von roten und schwarzen Früchten. Produktiv. Heute marginal, in wenigen Erhaltungsparzellen Frankreichs vorhanden, in Sortensammlungen wegen seines genetischen Interesses gepflegt. Französische schwarze Hybridsorte des 20. Jahrhunderts, krankheitsresistente Kreuzung.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Finca Morenillo von Weingut Celler Piñol sind 2012, 2011, 2013, 0 und 2016.
Informationen über das Weingut Celler Piñol
Das Weingut Celler Piñol ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in der aus Tarragona an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Tarragona
Katalanische DOP (~7. 300 ha) auf Camp de Tarragona und Ribera d'Ebre, gemäßigt-mediterranes Klima. Signatur-Cava-Trilogie in lebhaften Weißen: Macabeo mit Noten von Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten und Mandelhauch; strukturierterer Xarel·lo (Birne, Fenchel, Kräuter); zarte florale Parellada. Ull de Llebre (Tempranillo) in runden Roten mit Noten reifer Kirsche und Leder, sonniger Garnatxa, dichter Carinyena.
Die Weinregion aus Catalogne
Wiege des Cava (~95% der spanischen Produktion, traditionelle Methode): Trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, feine fruchtige Perlage. Qualitätsgipfel im Priorat DOCa: dichte, mineralische Rotweine auf Llicorella (Schiefer), Garnacha und Cariñena alter Reben mit schwarzen Früchten, Garrigue, festen Tanninen. Auch Penedès, fleischiger Montsant, sonniger Empordà, Costers del Segre. Mittelmeer.
Das wort des weins: Dichte pro Hektar
Anzahl der Rebstöcke pro Hektar. Bei gleichem Ertrag trägt ein mit 3.000 Rebstöcken pro Hektar bepflanzter Weinstock viel mehr Trauben (pro Rebstock) als ein mit 10.000 Rebstöcken bepflanzter. Die Trauben sind daher weniger reich an Zucker und Polyphenolen (Tannine, Aromen usw.).
