Weingut PimpernelSyrah
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Syrah des Weingut Pimpernel gehört zu den besten 10 der Weine aus Yarra Valley.
Geschmacksstruktur des Syrah vom Weingut Pimpernel
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Syrah von Weingut Pimpernel in der Region aus Victoria ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Syrah von Weingut Pimpernel in der Region aus Victoria zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Syrah
Der Syrah von Weingut Pimpernel Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hirtenkuchen (quebec!), lamm-tagine mit gemüse und eingelegten zitronen oder gebratene fadennudeln mit peking-ente.
Details und technische Informationen über den Syrah der Weingut Pimpernel.
Entdecken sie die rebsorte: Segalin
Farbintensive, fruchtige Rotweine mit leuchtendem Rubingewand, weichen Tanninen und geschmeidigem Gaumen: rote Früchte (Kirsche, Himbeere), Pflaume, sanfte Gewürze und mediterrane Noten. Ertragreiches Profil, jung zu trinken. In kleinen Mengen in Südfrankreich für IGP Pays-d'Oc und moderne südliche Assemblages kultiviert. Französische Rebsorte, 1958 durch Kreuzung (Jurançon Noir × Portugais Bleu) geschaffen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Syrah von Weingut Pimpernel sind 2014, 2013, 2015, 2012 und 2011.
Informationen über das Weingut Pimpernel
Das Weingut Pimpernel ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Yarra Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Yarra Valley
Australisches Aushängeschild für kühles Klima (Victoria): typischer Pinot Noir als König der Rotweine (43%) — fein und duftig mit Noten von Kirsche, Erdbeere, Pflaume, Unterholz und würzigem Touch, seidige Tannine, möglicher strenger Whole-Bunch-Stil. Edler Chardonnay (33%), straff und elegant mit Zitrus, weißem Pfirsich, Feige und Hauch feiner Hefe, lebhafte Säure. Strukturierter Cabernet in unteren Lagen, Schaumwein traditioneller Methode. Östlich von Melbourne (1838), ozeanischer Einfluss.
Die Weinregion aus Victoria
Australische Vielfalt von kühlem bis gemäßigtem Klima. Yarra Valley und Mornington: feiner, seidiger Pinot Noir (Kirsche, Himbeere, Unterholz), straffer, mineralischer Chardonnay. Heathcote: strukturierter Shiraz mit schwarzen Früchten, Pfeffer und Schokolade. Rutherglen, Hauptstadt der Likörweine: opulente süße Topaque und Muscat (Rosine, Karamell, Feige, Röstnoten).
Das wort des weins: Späte Ernte
Die Bezeichnung "Spätlese" wird seit jeher im Elsass verwendet und bezieht sich auf Trauben, die während der Überreife geerntet werden, um süße und sirupartige Weine zu erzeugen.
