Weingut PimpernelGrouch
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, rindfleisch oder meeresfrüchte.
Der Grouch des Weingut Pimpernel gehört zu den besten 80 der Weine aus Yarra Valley.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Grouch von Weingut Pimpernel in der Region aus Victoria zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grouch
Kombinationen, die perfekt zu Grouch passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grouch
Der Grouch von Weingut Pimpernel Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch nach art von colombo bourguignon, chiche kebab à l'armenienne oder herzhafte streusel mit zucchini, ziegenkäse und schmalzgebäck.
Details und technische Informationen über den Grouch der Weingut Pimpernel.
Entdecken sie die rebsorte: Marsanne
Fette, strukturierte Weißweine mit rundem Gaumen und langem Abgang, nach reifen gelben Früchten, Honig, Weißblüten, gerösteter Mandel und Mineralnoten. Gutes Reifepotenzial, entwickelt wachsige und trüffelartige Nuancen. Leitsorte der nördlichen Rhône (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray) mit Roussanne. Auch in Australien (Victoria) und Kalifornien. Autochthone Rhône-Sorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Grouch von Weingut Pimpernel sind 2014, 2015, 2016, 2012 und 0.
Informationen über das Weingut Pimpernel
Das Weingut Pimpernel ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Yarra Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Yarra Valley
Australisches Aushängeschild für kühles Klima (Victoria): typischer Pinot Noir als König der Rotweine (43%) — fein und duftig mit Noten von Kirsche, Erdbeere, Pflaume, Unterholz und würzigem Touch, seidige Tannine, möglicher strenger Whole-Bunch-Stil. Edler Chardonnay (33%), straff und elegant mit Zitrus, weißem Pfirsich, Feige und Hauch feiner Hefe, lebhafte Säure. Strukturierter Cabernet in unteren Lagen, Schaumwein traditioneller Methode. Östlich von Melbourne (1838), ozeanischer Einfluss.
Die Weinregion aus Victoria
Australische Vielfalt von kühlem bis gemäßigtem Klima. Yarra Valley und Mornington: feiner, seidiger Pinot Noir (Kirsche, Himbeere, Unterholz), straffer, mineralischer Chardonnay. Heathcote: strukturierter Shiraz mit schwarzen Früchten, Pfeffer und Schokolade. Rutherglen, Hauptstadt der Likörweine: opulente süße Topaque und Muscat (Rosine, Karamell, Feige, Röstnoten).
Das wort des weins: Wasserstress
Mangel an Wasser. Wasserstress blockiert den vegetativen Zyklus der Rebe, die alle verfügbaren Ressourcen nutzt, um die Integrität der Pflanze aufrechtzuerhalten, wodurch der Reifungsprozess der Trauben blockiert wird.
