Weingut PijoanCoordenadas
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Coordenadas von Weingut Pijoan in der Region aus North zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Coordenadas
Kombinationen, die perfekt zu Coordenadas passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Coordenadas
Der Coordenadas von Weingut Pijoan Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von chinesisches fondue, lamm-tagine mit quitten oder huhn massala.
Details und technische Informationen über den Coordenadas der Weingut Pijoan.
Entdecken sie die rebsorte: Fogoneu
Leichte, fruchtige Rotweine mit klarem Rubinton, weichen Tanninen und leichtem Gaumen mit moderater Säure, auf charakteristischen Aromen von roten Früchten (Kirsche, Erdbeere), mediteranen Kräutern und Noten der insularen Macchia. Elegantes Profil. Traditionelle Komponente der Pla i Llevant DO-Cuvées auf Mallorca, trägt zur Typizität der balears Inselweine bei. Autochtone schwarze Sorte der Balearen, vorwiegend auf Mallorca angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Coordenadas von Weingut Pijoan sind 2011, 2010, 0, 2014 und 2009.
Informationen über das Weingut Pijoan
Das Weingut Pijoan ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Valle de Guadalupe an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valle de Guadalupe
Weinhauptstadt Mexikos (~90% der nationalen Produktion) in Baja California: eklektische mediterrane Palette — strukturierter Cabernet Sauvignon (Cassis, Zeder), geschmeidiger Merlot, würziger Zinfandel in Roten. Außergewöhnlicher prägender Nebbiolo (LA Cetto, einer der besten außerhalb des Piemont) mit Kirsche, Rose, Teer und festen Tanninen. Tempranillo, Sangiovese, Syrah ergänzen. Chardonnay und Sauvignon in Weißen.
Die Weinregion aus North
Weinregion im Norden Israels mit Ober- und Untergaliläa sowie Golanhöhen, Weinberge auf Kalkstein, Basalt und drainierenden Kiesen, Klima gemäßigt durch Tag-Nacht-Amplituden. Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah als Signatur-Rotweine — gehaltvoll und präzise mit schwarzer Johannisbeere, Schwarzkirsche, Brombeere, Garrigue und mineralischem Touch, reife Tannine. Historischer Carignan. Chardonnay und Sauvignon als Weißweine.
Das wort des weins: Thermoregulation
Kontrolle der Weinbereitungstemperaturen (z. B. durch Zirkulation von heißem oder kaltem Wasser an den Wänden der Fässer). Dies ist ein großer Fortschritt, der vor allem dazu beiträgt, die Frische der Aromen zu bewahren, die durch übermäßige Temperaturerhöhungen während der Gärung gefährdet sind.
