Weingut ColosiSalina Rosato
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Salina Rosato der Weingut Colosi.
Entdecken sie die rebsorte: Folle blanche
Wie ihr Name schon sagt, ist die Folle Blanche eine weiße Rebsorte. Ursprünglich aus dem Westen Frankreichs stammend, wurde er ab dem 17. Jahrhundert zur Herstellung von Cognac und Armagnac verwendet und war für seine Feinheit und sein duftendes Aroma bekannt. Nach der Invasion der Reblaus durch die Ugni Blanc verdrängt, wird die Folle Blanche heute nur noch in kleinen Mengen angebaut. Es handelt sich um eine Rebsorte mit saftigen, süßen, mittelgroßen Trauben und Beeren mit einer weiß-grünen Schale. Ihr schlimmster Feind ist die Graufäule. Da es sich um eine frühe Sorte handelt und ihre Knospen früh austreiben, ist sie besonders unempfindlich gegenüber Frühjahrsfrösten. Sie wird gerne kurz geschnitten, eine Methode, die die Traubenproduktion begrenzt, aber die Qualität erhöht. Sie bevorzugt ebenfalls mineralreiche Böden und wird auf einer Rebfläche von etwa 3.000 Hektar für die Herstellung der AOC Gros-plant du Pays nantais verwendet, um einen lebendigen Weißwein mit niedrigem Alkoholgehalt und hohem Säuregehalt zu erzeugen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Salina Rosato von Weingut Colosi sind 2019, 2018
Informationen über das Weingut Colosi
Das Weingut Colosi ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Salina an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Salina
Das Weinbaugebiet aus Salina befindet sich in der Region aus Sicile aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Tasca d'Almerita oder das Domaine Caravaglio produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Salina sind Nerello mascalese, Nero d'Avola und Sangiovese, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Salina zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, blaubeere oder mandeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von käse, steinfrüchte oder orange.
Die Weinregion aus Sicile
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
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