Domaine PouillonPinot Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Pinot Noir vom Domaine Pouillon
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pinot Noir von Domaine Pouillon in der Region aus Oregon ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pinot Noir
Der Pinot Noir von Domaine Pouillon Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von céline's version von moussaka (5. treffen), marokkanische kalbfleisch-tagine von hanane oder kaninchen mit senf in einer kasserolle.
Details und technische Informationen über den Pinot Noir der Domaine Pouillon.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Informationen über das Domaine Pouillon
Das Domaine Pouillon ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Columbia Gorge an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Columbia Gorge
Binational Oregon-Washington AVA am Columbia River, "a world of wine in 40 miles" genannt. Spektakuläre Vielfalt: 30+ Rebsorten je Mikroklima (kühl-maritim im Westen, warm-kontinental im Osten). Feiner Pinot Noir im Westen mit Kirsche, Unterholz, Himbeere und Würze, seidige Tannine. Straffer Riesling (Zitrone, weißer Apfel), aromatischer Gewürztraminer (Litschi, Rose).
Die Weinregion aus Oregon
Amerikanische Referenz für frischen, eleganten Pinot Noir. Feine, seidige Rotweine mit Rotkirsche, Himbeere, Walderdbeere, Unterholz und Würze, zarte Tannine und straffe Frische — der Burgund am nächsten kommende Stil außerhalb Frankreichs. Ikonisches Willamette Valley auf vulkanischen (Jory) und marinen Böden. Auch präziser, mineralischer Chardonnay, üppiger Pinot Gris (Birne, Honig), straffer Riesling.
Das wort des weins: Botrytis
Ein Pilz, der Traubenfäule verursacht.
