Die Weingut Pierre Deshors aus Puy-de-Dome aus Val de Loire
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Das Weingut Weingut Pierre Deshors ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in aus Puy-de-Dome an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Pierre Deshors-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, fetter fisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von ghormeh sabzi (iranischer lammeintopf mit kräutern), gratin mit kartoffeln und räucherlachs oder butterhuhn oder huhn makkhani (indien).
Das Weinbaugebiet aus Puy-de-Dome befindet sich in der Region aus Val de Loire aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Saint Verny Vignobles oder das Saint Verny Vignobles produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Puy-de-Dome sind Gamay noir, Pinot noir und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Puy-de-Dome zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, zitrusfrüchte oder sauerkirsche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von walderdbeeren, pfeffer oder leder.
Im Mund ist aus Puy-de-Dome ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen. Wir zählen derzeit 26 Weingüter und Châteaux in der aus Puy-de-Dome, die 126 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Puy-de-Dome passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch.
Wie Weingut Pierre Deshors-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von axoa aus espelette ( 22. treffen ), mit brät gefüllte tomaten oder wildschwein mit honig.
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Wie Weingut Pierre Deshors-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von tartiflette, lachs-crumble oder quiche mit schinkenwürfeln von nanie.
Entzug des Rechts auf die Ursprungsbezeichnung eines Weins; er wird dann als Vin de France vermarktet.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Puy-de-Dome? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Pierre Deshors ähnlich sind, treffen können.
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.