
Weingut Pierre ChainierLes Calcaires Pinot Noir
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Les Calcaires Pinot Noir von Weingut Pierre Chainier in der Region aus Loire zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von reife, rote beeren oder erdbeeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Calcaires Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Les Calcaires Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Calcaires Pinot Noir
Der Les Calcaires Pinot Noir von Weingut Pierre Chainier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schnitzel in portugiesischer sauce, herzhafte streusel mit zucchini, ziegenkäse und schmalzgebäck oder aiguillette von der ente mit honig.
Details und technische Informationen über den Les Calcaires Pinot Noir der Weingut Pierre Chainier.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Les Calcaires Pinot Noir von Weingut Pierre Chainier sind 2015, 2017, 2013, 2019 und 2018.
Informationen über das Weingut Pierre Chainier
Das Weingut Pierre Chainier ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 49 Weine zum Verkauf in der aus Coteaux du Layon 'Rochefort-sur-Loire' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coteaux du Layon 'Rochefort-sur-Loire'
Das Weinbaugebiet aus Coteaux du Layon 'Rochefort-sur-Loire' befindet sich in der Region aus Côteaux du Layon aus Loiretal aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château Pierre-Bise oder das Domaine de la Motte produzieren hauptsächlich Weine süß, weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Coteaux du Layon 'Rochefort-sur-Loire' sind Chenin blanc et Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Coteaux du Layon 'Rochefort-sur-Loire' zeigt oft Arten von Aromen von ananas, kirsche oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, käse oder moosbeere.
Die Weinregion aus Loire
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Das wort des weins: Einbau
Regelmäßiges Füllen von Fässern mit Wein, um die Verdunstung auszugleichen und einen maximalen Füllstand zu erhalten. Das Nachfüllen verhindert das Phänomen der Oxidation.





