Weingut Pico WinesTerras de Lava Reserva
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Terras de Lava Reserva des Weingut Pico Wines gehört zu den besten 30 der Weine aus Pico.
Geschmacksstruktur des Terras de Lava Reserva vom Weingut Pico Wines
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Terras de Lava Reserva von Weingut Pico Wines in der Region aus Açores ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Terras de Lava Reserva von Weingut Pico Wines in der Region aus Açores zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Terras de Lava Reserva
Kombinationen, die perfekt zu Terras de Lava Reserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Terras de Lava Reserva
Der Terras de Lava Reserva von Weingut Pico Wines Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von gemüsewackelpudding, lasagne mit zwei lachsen oder gratinierte kalbsschnitzel.
Details und technische Informationen über den Terras de Lava Reserva der Weingut Pico Wines.
Entdecken sie die rebsorte: Maturana blanca
Eine sehr alte spanische Rebsorte, die vor allem in der Rioja-Region bekannt ist. Sie ist in Italien, Portugal, Mexiko usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. D.N.A.-Analysen haben ergeben, dass er nicht mit dem Maturana Tinta de Navarrete verwandt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Terras de Lava Reserva von Weingut Pico Wines sind 0, 2015
Informationen über das Weingut Pico Wines
Das Weingut Pico Wines ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in der aus Pico an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pico
Das Weinbaugebiet aus Pico befindet sich in der Region aus Açores aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Pico Wines oder das Domaine Azores Wine Company produzieren hauptsächlich Weine weiß, süß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Pico sind Verdelho, Merlot und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Pico zeigt oft Arten von Aromen von ananas, grapefruit oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, anlage oder Öl.
Die Weinregion aus Açores
Das Weinbaugebiet aus Açores aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Pico Wines oder das Domaine Azores Wine Company produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Açores sind Verdelho, Merlot und Fernao Pires, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Açores zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder honig und manchmal auch Geschmacksrichtungen von stroh, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Das wort des weins: Chaptalisierung
Die Zugabe von Zucker zum Zeitpunkt der Gärung des Mostes ist eine alte Praxis, die jedoch von Jean-Antoine Chaptal zu Beginn des 19. Der Zucker wird in Alkohol umgewandelt und ermöglicht es, den natürlichen Grad des Weins in einem schwachen oder kalten Jahr zu erhöhen, oder - was noch fragwürdiger ist - wenn der Winzer eine zu große Ernte hat, um eine gute Reife zu erreichen.
