Pialligo EstateSangiovese
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Sangiovese des Pialligo Estate gehört zu den besten 90 der Weine aus Canberra District.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sangiovese
Kombinationen, die perfekt zu Sangiovese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sangiovese
Der Sangiovese von Pialligo Estate Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon mit cookéo, perlhuhn mit oliven oder pulled pork (us-schweinefleisch).
Details und technische Informationen über den Sangiovese der Pialligo Estate.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Feste, aufrechte Rotweine mit präziser Säure und kantigen Tanninen, nach Sauerkirsche, Pflaume, getrockneten Kräutern, Leder, schwarzem Tee und Balsamico-Noten. Typisch bitterer, herzhafter Abgang. Star von Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG und Morellino di Scansano. Meistgepflanzte Sorte Italiens.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sangiovese von Pialligo Estate sind 0
Informationen über das Pialligo Estate
Das Pialligo Estate ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Canberra District an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Canberra District
Australische Höhenregion (500-900 m, NSW) mit Kontinentalklima: typischer Shiraz als Königsrebe im Rotwein — mittelkräftig, würzig und pfeffrig mit Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaume, Lakritz und floralem Hauch (oft mit Viognier ko-vergoren, Côte-Rôtie-Stil), feine Tannine und typische Eleganz. Trockener Riesling als Weißwein-König — vibrierend und gemeißelt mit Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten und mineralischer Spannung. Cabernet und Chardonnay als Ergänzung. GI, heiße Tage und kalte Nächte.
Die Weinregion aus Nouvelle-Galles du Sud
Australiens 2. Weinstaat mit vielfältigen Regionen. Ikonisches Hunter Valley: ein weltweit einzigartiger Sémillon, geradlinige, alkoholarme trockene Weiße mit lebhaftem Zitrus jung, die über 10-20 Jahre zu Honig, Toast und Lanolin reifen. Mittelkräftiger Hunter Shiraz, würzig und erdig (Leder, rote Früchte).
Das wort des weins: Sabrer (Champagner)
Eine kavalierhafte und folkloristische Art, eine Champagnerflasche zu öffnen, indem man den Flaschenhals mit einem scharfen Schlag mit der Spitze einer Säbelklinge bricht.
