Weingut Philippe PacaletNuits-Saint-Georges Blanc
Weiß wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Pinot Blanc.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Nuits-Saint-Georges Blanc vom Weingut Philippe Pacalet
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Nuits-Saint-Georges Blanc von Weingut Philippe Pacalet in der Region aus Bourgogne ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Nuits-Saint-Georges Blanc von Weingut Philippe Pacalet in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, mineralien oder birne und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Nuits-Saint-Georges Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Nuits-Saint-Georges Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Nuits-Saint-Georges Blanc
Der Nuits-Saint-Georges Blanc von Weingut Philippe Pacalet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, nudeln oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von bretonischer hummer naturbelassen, lasagne bolognaise oder rochenflügel mit kapernbutter.
Details und technische Informationen über den Nuits-Saint-Georges Blanc der Weingut Philippe Pacalet.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Nuits-Saint-Georges Blanc von Weingut Philippe Pacalet sind 0, 2014
Informationen über das Weingut Philippe Pacalet
Das Weingut Philippe Pacalet ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 73 Weine zum Verkauf in der aus Nuits-Saint-Georges an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Nuits-Saint-Georges
Nuits-Saint-Georges ist eine Stadt im östlichen Burgund, die der Côte de Nuits, der nördlichen Hälfte des Weinbaugebiets Côte d'Or, ihren Namen gibt. Sie ist bekannt für ihre relativ kräftigen und komplexen Rotweine aus der Pinot Noir-Traube. Diese Rebsorte macht 97 % der Produktion aus, wobei ein kleiner Teil der Weißweine aus Chardonnay hergestellt wird. Nuits-Saint-Georges ist mit 320 Hektar Dorf- und Premier-Cru-Weinbergen flächenmäßig die zweitgrößte der 26 Gemeinden der Côte d'Or und nur wenig kleiner als Beaune.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Harsch
Ein Begriff, der den Zustand von Tanninen mit einer Adstringenz beschreibt, der es an Finesse fehlt.
