Philip Jamison Jones WineryVintner's Selection Pinot Gris
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Der Vintner's Selection Pinot Gris des Philip Jamison Jones Winery gehört zu den besten 40 der Weine aus Connecticut.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vintner's Selection Pinot Gris
Kombinationen, die perfekt zu Vintner's Selection Pinot Gris passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vintner's Selection Pinot Gris
Der Vintner's Selection Pinot Gris von Philip Jamison Jones Winery Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von makrele in weißwein, tintenfischrost von meiner großmutter in sète oder zwiebel-komté-kuchen.
Details und technische Informationen über den Vintner's Selection Pinot Gris der Philip Jamison Jones Winery.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot gris
Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.
Informationen über das Philip Jamison Jones Winery
Das Philip Jamison Jones Winery ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Connecticut an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Connecticut
Connecticut ist ein Staat in der südlichen Neuengland-Region der Vereinigten Staaten, der im Süden an den Long Island Sound und im Norden an Massachusetts grenzt. Obwohl Connecticut nicht für seine Weinproduktion bekannt ist, gibt es dort eine handwerkliche Weinindustrie, die seit den 1970er Jahren stetig gewachsen ist. Vitis vinifera und Hybridtrauben werden im gesamten Bundesstaat angebaut, und die besten Weine werden aus Riesling, Chardonnay, St. Croix, Cabernet Franc und Vidal hergestellt.
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