Weingut PeyrassolLe Clos Peyrassol Côtes de Provence Rosé
Rosé wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Tibouren und der Vermentino.
Im Mund ist dieser rosé Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Le Clos Peyrassol Côtes de Provence Rosé des Weingut Peyrassol gehört zu den besten 10 der Weine aus Côtes de Provence.
Geschmacksstruktur des Le Clos Peyrassol Côtes de Provence Rosé vom Weingut Peyrassol
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Le Clos Peyrassol Côtes de Provence Rosé von Weingut Peyrassol in der Region aus Provence ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Le Clos Peyrassol Côtes de Provence Rosé von Weingut Peyrassol in der Region aus Provence zeigt oft Arten von Aromen von butter, erdbeeren oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von melone, fermentiert (hefe) oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Le Clos Peyrassol Côtes de Provence Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Le Clos Peyrassol Côtes de Provence Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Le Clos Peyrassol Côtes de Provence Rosé
Der Le Clos Peyrassol Côtes de Provence Rosé von Weingut Peyrassol Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von kaninchen mit pflaumen, arroz de marisco oder quiche mit speck und greyerer käse.
Details und technische Informationen über den Le Clos Peyrassol Côtes de Provence Rosé der Weingut Peyrassol.
Entdecken sie die rebsorte: Tibouren
Tibouren noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Provence) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Tibouren noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais, Languedoc und Roussillon.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Le Clos Peyrassol Côtes de Provence Rosé von Weingut Peyrassol sind 2019, 2016, 2014, 2013 und 2017.
Informationen über das Weingut Peyrassol
Das Weingut Peyrassol ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 39 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Provence
Die AOC Côtes de Provence ist die größte Appellation in der Weinregion Provence im Südosten Frankreichs. Sie umfasst etwa 20. 000 Hektar Weinberge, auf denen der größte Teil der Roséweine der Provence erzeugt wird. Diese Bezeichnung umfasst den größten Teil der Weinberge im Departement Var - im Wesentlichen die östliche Hälfte der Weinregion Provence - mit Ausnahme von 2 250 Hektar nördlich von Toulon, die der Bezeichnung Côteaux Varois en Provence vorbehalten sind.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Das wort des weins: Venaison
Angewandt auf das Bouquet eines Weins, das an den Geruch von Großwild erinnert.
