Weingut PetrushoeveSouvignier Gris
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Souvignier Gris des Weingut Petrushoeve gehört zu den besten 20 der Weine aus Hagelandse Wijn.
Details und technische Informationen über den Souvignier Gris der Weingut Petrushoeve.
Entdecken sie die rebsorte: Souvignier gris
Aromatische, strukturierte Weiß- und Roséweine mit manchmal lachsfarbener Robe nach exotischen Früchten (Mango, Maracuja), Zitrus, Pfirsich, weißen Blüten und Muskatnoten. Resistenz gegen Peronospora, Oidium und Botrytis, Pionier im Bioanbau (Deutschland, Schweiz, Niederlande, Belgien, UK). Deutsche Hybride, 1983 in Freiburg (Cabernet Sauvignon × Bronner).
Informationen über das Weingut Petrushoeve
Das Weingut Petrushoeve ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Hagelandse Wijn an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Hagelandse Wijn
Belgiens erste AOC (1997) in Flämisch-Brabant nahe Löwen, Hageland-Weinberge auf eisenreichen Ton-Kalk-Böden (rote "Roodzanden"), gemäßigtes Seeklima. Auxerrois und Chardonnay als Leitweine bei Weißen: lebendig und aromatisch mit Grünem Apfel, Zitrusfrüchten, weißen Blüten und mineralischen Tönen, erfrischend feste Säure. Weißburgunder, Riesling, Müller-Thurgau, Bacchus und Ortega für florale Weiße. Leichter Spätburgunder und Dornfelder bei Roten.
Die Weinregion aus Flandre
Nordbelgischer Weinbau (~60% der nationalen Produktion), sandige und ton-kalkhaltige Böden, gemäßigtes Seeklima vergleichbar mit der Champagne vor 30 Jahren. Chardonnay als weißer König: gespannt und präzise mit Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten, Brioche und kreidiger Note — Basis frischer und präziser Schaumweine. Luftiger Pinot Noir (Kirsche, Himbeere), runder Pinot Meunier, lebhafter Riesling. PIWI (Solaris, Johanniter) ergänzend.
Das wort des weins: Basis-Wein
Ein trockener, stiller Wein, der zur Herstellung von Schaumweinen (Champagner, Crémants usw.) bestimmt ist. Die Grundweine werden in der Flasche einer zweiten Gärung unterzogen, bei der sich Kohlendioxid und damit Bläschen bilden.
