Weingut Peter ZemmerRaut Lagrein
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Raut Lagrein vom Weingut Peter Zemmer
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Raut Lagrein von Weingut Peter Zemmer in der Region aus Trentin-Haut-Adige ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Raut Lagrein von Weingut Peter Zemmer in der Region aus Trentin-Haut-Adige zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Raut Lagrein
Kombinationen, die perfekt zu Raut Lagrein passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Raut Lagrein
Der Raut Lagrein von Weingut Peter Zemmer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch strogonoff, tagliatelle mit carbonara oder lammkeule mit kruste.
Details und technische Informationen über den Raut Lagrein der Weingut Peter Zemmer.
Entdecken sie die rebsorte: Bouysselet
Entsteht aus einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen der Savagnin- und der Cauzette-Pflanze, wobei letztere dem Tannat nahe steht. Es ist anzumerken, dass er sehr oft mit dem Saint Côme verwechselt wurde, und es ist wahr, dass wir einige Ähnlichkeiten festgestellt haben. Die Bouysselet ist in der Haute Garonne sehr alt, genauer gesagt in Villaudric, wo sie fast verschwunden war, aber jetzt zur großen Zufriedenheit der Kenner wieder angepflanzt wurde. Sie ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Raut Lagrein von Weingut Peter Zemmer sind 2018, 2016, 2017, 2013 und 2012.
Informationen über das Weingut Peter Zemmer
Das Weingut Peter Zemmer ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 44 Weine zum Verkauf in der aus Südtirol - Alto Adige an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Südtirol - Alto Adige
Das Weinbaugebiet aus Südtirol - Alto Adige befindet sich in der Region aus Trentin-Haut-Adige aus Italien. Wir zählen derzeit 288 Weingüter und Châteaux in der aus Südtirol - Alto Adige, die 2323 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Südtirol - Alto Adige passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Trentin-Haut-Adige
Trentino-Südtirol ist die nördlichste Weinregion Italiens und liegt direkt an der Grenze zu Österreich. Die Produktion wurde früher von den lokalen roten Sorten Lagrein und Schiava dominiert. Jetzt gewinnen Weißweine mengenmäßig immer mehr an Bedeutung. In zunehmendem Maße werden sie aus international bekannten Rebsorten wie Pinot Grigio und Chardonnay hergestellt.
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