Weingut WehrliKüttigen Sauvignon Blanc
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Küttigen Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Küttigen Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Küttigen Sauvignon Blanc
Der Küttigen Sauvignon Blanc von Weingut Wehrli Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von kürbis-thunfisch-gratin, strandschnecken - der perfekte koch! oder quiche ohne eier.
Details und technische Informationen über den Küttigen Sauvignon Blanc der Weingut Wehrli.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot gris
Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.
Informationen über das Weingut Wehrli
Das Weingut Wehrli ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 45 Weine zum Verkauf in der aus Aargau an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Aargau
Der Aargau ist ein Kanton und eine Weinbauregion in der zentralen Nordschweiz, unmittelbar westlich von Zürich und südöstlich von Basel. Seine nördliche Grenze verläuft entlang des Rheins, der ihn von der süddeutschen Region Baden trennt; diese enge Verbindung zeigt sich im germanischen Stil vieler Aargauer Weine. Um die Sache etwas zu verwirren, liegt die Hauptkonzentration der Weinberge im Kanton um die Stadt Baden im Osten des Kantons. Wie in anderen Kantonen der nördlichen Deutschschweiz werden im Aargau hauptsächlich Rotweine produziert.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Füllen
Sanftes Umfüllen von einem Fass in ein anderes, um den Wein mit Sauerstoff zu versorgen, einen Teil des Bodensatzes zu entfernen und das während der Gärung freigesetzte Kohlendioxid (Sprudel) zu reduzieren.
