Weingut Peter Wegelin ScadenagutMalanser Blauburgunder
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Malanser Blauburgunder des Weingut Peter Wegelin Scadenagut gehört zu den besten 20 der Weine aus Bundner Herrschaft.
Geschmacksstruktur des Malanser Blauburgunder vom Weingut Peter Wegelin Scadenagut
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Malanser Blauburgunder von Weingut Peter Wegelin Scadenagut in der Region aus Graubünden ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Malanser Blauburgunder von Weingut Peter Wegelin Scadenagut in der Region aus Graubünden zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Malanser Blauburgunder
Kombinationen, die perfekt zu Malanser Blauburgunder passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Malanser Blauburgunder
Der Malanser Blauburgunder von Weingut Peter Wegelin Scadenagut Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit panang-curry (rotes curry), kalbstagine mit karotten oder provenzalische tarte mit kaninchen.
Details und technische Informationen über den Malanser Blauburgunder der Weingut Peter Wegelin Scadenagut.
Entdecken sie die rebsorte: Garonnet
Garonnet noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt. Es handelt sich um eine Sorte, die aus einer Kreuzung derselben Art hervorgegangen ist (interspezifische Hybridisierung). Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Der Garonnet noir ist in den Weinbergen des Rhônetals zu finden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Malanser Blauburgunder von Weingut Peter Wegelin Scadenagut sind 2016, 2015, 0, 2017 und 2018.
Informationen über das Weingut Peter Wegelin Scadenagut
Das Weingut Peter Wegelin Scadenagut ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Bundner Herrschaft an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bundner Herrschaft
Das Weinbaugebiet aus Bundner Herrschaft befindet sich in der Region aus Graubünden aus Schweiz. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Obrecht oder das Domaine Sprecher von Bernegg produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Bundner Herrschaft sind Pinot noir, Riesling und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Bundner Herrschaft zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), obst (von obstbäumen) oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, pfeffer oder himbeere.
Die Weinregion aus Graubünden
Graubünden ist der östlichste Verwaltungskanton und die östlichste Weinbauregion der Schweiz. Die an Österreich grenzende Alpenregion verfügt über etwas mehr als 400 Hektar Rebfläche, auf der hauptsächlich Blauburgunder in der Bündner Herrschaft und in den weiteren Tälern des Maienfelds angebaut wird. Graubünden, der flächenmässig grösste Kanton des Landes und Quellkanton des Rheins, ist im Wesentlichen in fruchtbare Täler und alpine Gipfel unterteilt. Der Rhein entspringt am Tomasee in den Alpen und fließt in nördlicher Richtung durch das große Tal, das er sich im Laufe der Jahrtausende selbst gegraben hat.
Das wort des weins: Versand (Spirituosen)
Bei Champagner und Weinen, die nach der traditionellen Methode hergestellt werden, wird vor dem Verkorken Wein hinzugefügt, um den durch das Degorgieren entstandenen Hohlraum in der Flasche zu füllen. Dieser zugesetzte Wein wird häufig mit Zucker gesüßt, der je nach gewünschtem Weinstil in unterschiedlichen Anteilen zugesetzt wird (siehe Dosierung). Syn.: Liqueur de dosage.
