Weingut Peter MertesGrüner Veltliner Reserve
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Grüner Veltliner Reserve vom Weingut Peter Mertes
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Grüner Veltliner Reserve von Weingut Peter Mertes in der Region aus Weinland ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grüner Veltliner Reserve
Kombinationen, die perfekt zu Grüner Veltliner Reserve passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grüner Veltliner Reserve
Der Grüner Veltliner Reserve von Weingut Peter Mertes Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von andouillette mit senfsauce, thunfisch-paprika-tomaten-quiche oder pizza savoyarde (sahneboden).
Details und technische Informationen über den Grüner Veltliner Reserve der Weingut Peter Mertes.
Entdecken sie die rebsorte: Bondola noire
Leichte, rustikale Rotweine mit klarer Rubinfarbe, seidigen Tanninen und luftigem Gaumen mit erhaltener Säure, mit charakteristischen Aromen von Kirsche, Alpenkräutern und rustikalen Tessiner Noten. Zum jung Trinken. Von einigen Winzern bewahrt, die der traditionellen Tessiner und alpinen Weinbautradition verbunden sind, zeugt er vom ampelografischen Erbe der Alpen. Autochthone Schwarzsorte aus dem Tessin, fast ausschließlich im Tessin (Italienische Schweiz) angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Grüner Veltliner Reserve von Weingut Peter Mertes sind 2018
Informationen über das Weingut Peter Mertes
Das Weingut Peter Mertes ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 150 Weine zum Verkauf in der aus Niederösterreich an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Niederösterreich
Heimat des Grüner Veltliner: Österreichs typische trockene Weißweine, lebhaft, pfeffrig ("Pfefferl"), mit Noten von Zitrus, grünem Apfel, Fenchel und feiner Mineralität, vom knackigen Alltagswein bis zu großen lagerfähigen Flaschen auf der Hefe. Straffer, präziser Riesling auf den Wachau-Terrassen (UNESCO). Dezentere Rotweine: geschmeidiger Zweigelt. Unterregionen: Wachau, Kremstal, Kamptal, Wagram, Weinviertel.
Die Weinregion aus Weinland
Weite deutschsprachige Region im Nordosten der Schweiz, größtes Anbaugebiet des Landes. Prägender Pinot Noir (Blauburgunder): feine, frische Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine. Eleganter, zarter Stil, oft im Barrique ausgebaut. Auch leichter, blumiger Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner), lebhafter, zitroniger autochthoner Räuschling, üppiger Grauburgunder.
Das wort des weins: Biodynamisch (Landwirtschaft)
Der ökologische Landbau ist Teil einer Weltanschauung, die die Pflanze und alle Lebewesen mit dem Kosmos verbindet und die Arbeit im Weinberg und in der Kellerei an den Zyklen des Mondes orientiert.
