Weingut Peter LauerFaß 6 Senior Ayler Riesling
Weiß wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Riesling.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder meeresfrüchte.
Der Faß 6 Senior Ayler Riesling des Weingut Peter Lauer gehört zu den besten 80 der Weine aus Mosel.
Geschmacksstruktur des Faß 6 Senior Ayler Riesling vom Weingut Peter Lauer
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Faß 6 Senior Ayler Riesling von Weingut Peter Lauer in der Region aus Mosel ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Faß 6 Senior Ayler Riesling von Weingut Peter Lauer in der Region aus Mosel zeigt oft Arten von Aromen von ananas, kreide oder zitronenschale und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, schiefer oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Faß 6 Senior Ayler Riesling
Kombinationen, die perfekt zu Faß 6 Senior Ayler Riesling passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Faß 6 Senior Ayler Riesling
Der Faß 6 Senior Ayler Riesling von Weingut Peter Lauer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von pizza savoyarde (sahneboden), cremiges risotto mit jakobsmuscheln oder gebratenes huhn.
Details und technische Informationen über den Faß 6 Senior Ayler Riesling der Weingut Peter Lauer.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Faß 6 Senior Ayler Riesling von Weingut Peter Lauer sind 2011, 2013, 2019, 2012 und 2010.
Informationen über das Weingut Peter Lauer
Das Weingut Peter Lauer ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 62 Weine zum Verkauf in der aus Mosel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mosel
Die Mosel ist das bekannteste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete und auch das drittgrößte, was die Produktion angeht. Wie in vielen deutschen Regionen wird er vor allem mit einer Reihe von Weinstilen assoziiert, die aus der Rieslingtraube hergestellt wErden, aber auch Müller-Thurgau ist weit verbreitet. Die besten Rieslingweine von der Mosel gehören zu den besten Weißweinen der Welt. Sie sind leicht und haben einen geringen Alkoholgehalt, können aber einen intensiven Geschmack mit attraktiven blumigen und mineralischen Noten und ein wunderbares Gleichgewicht von Süße und Säure aufweisen.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Leistung
Menge der geernteten Trauben pro Hektar. Bei den AOC wird der Durchschnittsertrag auf Vorschlag des Appellationskonsortiums, der von der Inao bestätigt wird, begrenzt. Die Verwendung von leistungsfähigem Pflanzenmaterial (vor allem Klone) und eine bessere Bekämpfung von Rebkrankheiten haben die Erträge erhöht. Dies bleibt nicht ohne Folgen für die Qualität der Weine (Verwässerung) und für die Marktlage (zu viel Wein). Man darf nicht zu sehr vereinfachen: niedrige Erträge sind nicht gleichbedeutend mit Qualität, und oft sind es die Jahre mit großzügigen Ernten, in denen wir die besten Jahrgänge finden (1982 und 1986 in Bordeaux, 1996 in der Champagne, 1990 und 2005 in Burgund...).
