Die Weingut Sassetti Livio aus Brunello di Montalcino aus Tuscany

Weingut Sassetti Livio
Das Weingut bietet 23 verschiedene Weine
4.1
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.1.
Es gehört zu den besten 9 der aus Tuscany.
Es befindet sich in Brunello di Montalcino in der Region aus Tuscany

Die Weingut Sassetti Livio ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in aus Brunello di Montalcino an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Sassetti Livio

Sie suchen die besten Weingut Sassetti Livio-Weine in Brunello di Montalcino unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Sassetti Livio-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Sassetti Livio Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Sassetti Livio

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Sassetti Livio

Wie Weingut Sassetti Livio-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hirse mit gruyere-käse, lasagne mit auberginen, lammfleisch und ziegenfleisch oder potjevleesch.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Sassetti Livio

In der Nase der rot Wein der Weingut Sassetti Livio. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Sassetti Livio. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Sassetti Livio

  • 1988Mit einer Durchschnittsnote von 4.80/5
  • 1995Mit einer Durchschnittsnote von 4.60/5
  • 1997Mit einer Durchschnittsnote von 4.48/5
  • 1990Mit einer Durchschnittsnote von 4.40/5
  • 2006Mit einer Durchschnittsnote von 4.40/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 4.35/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Sassetti Livio

  • Sangiovese
  • Cabernet Sauvignon
  • Ciliegiolo

Entdecken Sie die Weinregion aus Brunello di Montalcino

Das Weinbaugebiet aus Brunello di Montalcino befindet sich in der Region aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Soldera oder das Domaine Casanova di Neri produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Brunello di Montalcino sind Sangiovese, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Brunello di Montalcino zeigt oft Arten von Aromen von eisen, potpourri oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von getrocknete rose, beerenkonfitüre oder rosenblüte.

Im Mund ist aus Brunello di Montalcino ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen. Wir zählen derzeit 557 Weingüter und Châteaux in der aus Brunello di Montalcino, die 930 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Brunello di Montalcino passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel.

Die besten weiß Weine von Weingut Sassetti Livio

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Sassetti Livio

Wie Weingut Sassetti Livio-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von gratin von coquillettes mit schinken, hähnchentagine mit aprikosen und mandeln oder pikantes kürbis-parmentier.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Sassetti Livio

In der Nase der weiß Wein der Weingut Sassetti Livio. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Sassetti Livio. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Sassetti Livio

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.87/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.83/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Sassetti Livio

  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Vermentino

Entdecken sie die rebsorte: Incrocio Manzoni

Die besten sprudel Weine von Weingut Sassetti Livio

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Weingut Sassetti Livio

Wie Weingut Sassetti Livio-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von zarzuela mayonapo, quiche mit zucchini und ziegenkäse oder rote-bete-hummus-dip.

Organoleptische Analyse der sprudel Weine von Weingut Sassetti Livio

In der Nase der sprudel Wein der Weingut Sassetti Livio. zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), anlage oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder rote beeren. Im Mund ist der sprudel Wein der Weingut Sassetti Livio. ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.

Die besten Jahrgänge der sprudel Weine von Weingut Sassetti Livio

  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2000Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Weingut Sassetti Livio

  • Glera
  • Merlot
  • Incrocio Manzoni
  • Glera (Prosecco)

Das wort des weins: Weißweinherstellung

Weißweine werden durch Gärung des Saftes nach dem Pressen gewonnen. Manchmal wird vor der Gärung eine Mazeration durchgeführt, um die Aromastoffe aus den Schalen zu extrahieren. Weißweine werden normalerweise aus weißen Trauben hergestellt, können aber auch aus roten Trauben (blanc de noirs) gewonnen werden. In diesem Fall werden die Trauben sofort nach dem Eintreffen in der Kelterei ohne Mazeration gepresst, um zu verhindern, dass die in den Schalen enthaltenen Farbstoffe den Wein "verfärben".

Die besten rosé Weine von Weingut Sassetti Livio

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Sassetti Livio

Wie Weingut Sassetti Livio-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von langsam gegartes rinderfilet, kalbsfilet mignon mit apfelwein oder spanferkelkeule aus dem ofen.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Sassetti Livio

  • Sangiovese

Entdecken sie die rebsorte: Vermentino

Die Vermentino-Traube war in Italien, Sardinien und Korsika weit verbreitet. Heute wird der Vermentino in den an das Mittelmeer angrenzenden Regionen angebaut, vor allem in der Provence (Côtes de Provence, Bellet), auf Korsika (Corse Calvi), im Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) und im Rhônetal (Côtes du Luberon). Da der Vermentino spät reift, benötigt er für seine Entwicklung ein warmes Klima und kann nur in Regionen mit guter Sonneneinstrahlung angebaut werden. Umgekehrt kann er in kalten oder gemäßigten Klimazonen nicht richtig reifen. Der Vermentino ist nur anfällig für Mehltau. Der Vermentino ist ein sortenreiner trockener Weißwein, der leicht und vollmundig ist und eine hellgelbe Farbe hat, wenn er als solcher vinifiziert wird. Sie kann mit anderen Rebsorten wie Ugni Blanc, Cinsault und Grenache verschnitten werden, wobei sie aufgrund ihres geringen Säuregehalts den Weinen Leichtigkeit und Frische verleiht. Vermentino wird für die Weine von Ajaccio, Korsika und Corbières verwendet. Die von dieser Sorte freigesetzten Aromen sind vielfältig. Man kann Noten von frischem Apfel, grüner Mandel, süßen Gewürzen, Weißdorn, reifer Birne und frischer Ananas entdecken.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Sassetti Livio

Planen Sie eine Weinroute in der aus Brunello di Montalcino? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Sassetti Livio ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Glera

Sie soll slowenischen Ursprungs sein, wo sie unter dem Namen Prosekar angebaut wird, und ist in Italien seit langem als Glera bekannt. Er ist nicht zu verwechseln mit dem Prosecco lungo - obwohl es eine familiäre Verbindung gibt - und dem Prosecco nostrano, der nichts anderes ist als der toskanische Malvasier. Vitouska - eine weitere italienische Rebsorte - ist das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen toskanischer Malvasia und Prosecco. Sie ist unter dem Namen Glera in den amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A, eingetragen. Sie kommt in fast ganz Ex-Jugoslawien vor, überraschenderweise auch in Argentinien, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt.

Neuigkeiten über Weingut Sassetti Livio und Weine aus der Region

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Die Sieger der Rote Cuvées Trophy Deutschland

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Das wort des weins: Weißweinherstellung

Weißweine werden durch Gärung des Saftes nach dem Pressen gewonnen. Manchmal wird vor der Gärung eine Mazeration durchgeführt, um die Aromastoffe aus den Schalen zu extrahieren. Weißweine werden normalerweise aus weißen Trauben hergestellt, können aber auch aus roten Trauben (blanc de noirs) gewonnen werden. In diesem Fall werden die Trauben sofort nach dem Eintreffen in der Kelterei ohne Mazeration gepresst, um zu verhindern, dass die in den Schalen enthaltenen Farbstoffe den Wein "verfärben".