Weingut PerpignanChamps des vignes Côtes du Roussillon Villages
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Champs des vignes Côtes du Roussillon Villages
Kombinationen, die perfekt zu Champs des vignes Côtes du Roussillon Villages passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Champs des vignes Côtes du Roussillon Villages
Der Champs des vignes Côtes du Roussillon Villages von Weingut Perpignan Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von authentische bolognesesauce (ragù di carne), nudeln mit basilikum oder sautiertes kalbfleisch mit tomaten.
Details und technische Informationen über den Champs des vignes Côtes du Roussillon Villages der Weingut Perpignan.
Entdecken sie die rebsorte: Heroldrebe
Intraspezifische Kreuzung, die 1929 in Deutschland von August Karl Herold (1902-1973) zwischen dem blauen Portugiesen und dem Limberger vorgenommen wurde. Diese Sorte ist noch in Deutschland, Südafrika usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt.
Informationen über das Weingut Perpignan
Das Weingut Perpignan ist eines der Weingütern in der Côtes du Roussillon Villages zu folgen.. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Côtes du Roussillon Villages an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes du Roussillon Villages
Das Weinbaugebiet aus Côtes du Roussillon Villages befindet sich in der Region aus Côtes du Roussillon aus Languedoc-Roussillon aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine du Clos des Fées oder das Domaine de Rombeau produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes du Roussillon Villages sind Mourvèdre, Lledoner pelut und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes du Roussillon Villages zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, anis oder schwarze pflaume und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, obst (von obstbäumen) oder fenchel.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Tief
Ein reicher, komplexer Wein, der am Gaumen verweilt und nach und nach ein starkes Potenzial an Aromen und Struktur offenbart.
