Weingut PerinetVinya Mas del Xes Garnatxa
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Vinya Mas del Xes Garnatxa vom Weingut Perinet
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vinya Mas del Xes Garnatxa von Weingut Perinet in der Region aus Catalogne ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vinya Mas del Xes Garnatxa
Kombinationen, die perfekt zu Vinya Mas del Xes Garnatxa passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vinya Mas del Xes Garnatxa
Der Vinya Mas del Xes Garnatxa von Weingut Perinet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von fricandeaux deutscher stil, nudeln mit pistou oder lamm-curry.
Details und technische Informationen über den Vinya Mas del Xes Garnatxa der Weingut Perinet.
Entdecken sie die rebsorte: Melon
Trockene, spritzige Weißweine, blasses Kleid, schlanker Gaumen, belebende Säure. Aromen von Zitrone, grünem Apfel, Weißblüten, Birne, frischer Mandel und charakteristischen salzig-jodigen Noten. Erfrischend, ideal zu atlantischen Meeresfrüchten. Star des Muscadet AOC, auf der Hefe ausgebaut. Burgundische Sorte (Melon de Bourgogne), Nachkomme von Pinot × Gouais blanc.
Informationen über das Weingut Perinet
Das Weingut Perinet ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Priorat an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Priorat
Mythisches katalanisches Terroir, DOCa (Spaniens Spitze neben Rioja). Kraftvolle, konzentrierte Rotweine mit prägenden Noten von kandierten dunklen Früchten (Brombeere, Schwarzkirsche), Graphit, Schiefer, Garrigue, Kakao und Lakritz, feste Tannine und mineralischer Gaumen, gespannt durch die "Llicorella" (schwarzer Schiefer und Quarz, der Wurzeln 20 m tief zwingt). Alte Reben von Garnacha (Fülle) und Cariñena (Samsó, Struktur). Außergewöhnliche Reife.
Die Weinregion aus Catalogne
Wiege des Cava (~95% der spanischen Produktion, traditionelle Methode): Trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, feine fruchtige Perlage. Qualitätsgipfel im Priorat DOCa: dichte, mineralische Rotweine auf Llicorella (Schiefer), Garnacha und Cariñena alter Reben mit schwarzen Früchten, Garrigue, festen Tanninen. Auch Penedès, fleischiger Montsant, sonniger Empordà, Costers del Segre. Mittelmeer.
Das wort des weins: Presse (Wein)
Bei der Rotweinbereitung wird der Wein aus dem Trester durch Pressen nach dem Abstich gewonnen. Siehe Goutte (Wein aus).
