Weingut PerdebergThe Vineyard Collection Grenache Blanc
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der The Vineyard Collection Grenache Blanc von Weingut Perdeberg in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit The Vineyard Collection Grenache Blanc
Kombinationen, die perfekt zu The Vineyard Collection Grenache Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit The Vineyard Collection Grenache Blanc
Der The Vineyard Collection Grenache Blanc von Weingut Perdeberg Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von englische thunfisch-sandwiches, shrimps in roter sauce oder pad thai.
Details und technische Informationen über den The Vineyard Collection Grenache Blanc der Weingut Perdeberg.
Entdecken sie die rebsorte: Mourvaison noir
Leichte, fruchtige Rote mit klarem Rubin, weichen Tanninen und luftigem Gaumen, auf Signaturaromen von roten Früchten (Kirsche, Erdbeere), Garigue und mediterranen Noten. Vertrauliches Erbschaftsprofil. Heute nahezu ausgestorben, in den ampelografischen Sammlungen des Weinguts Vassal (INRAE) bewahrt, spiegelt er die historische Vielfalt des provenzalischen Weinbaus. Provenzalische autochthone schwarze Sorte, ehemals im Südosten Frankreichs kultiviert.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von The Vineyard Collection Grenache Blanc von Weingut Perdeberg sind 2019, 2017, 2018, 0 und 2020.
Informationen über das Weingut Perdeberg
Das Weingut Perdeberg ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 90 Weine zum Verkauf in der aus Paarl an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Paarl
Südafrikanischer Star am Fuße des Granitfelsens (60 km nördlich von Kapstadt): Shiraz dominiert die Rotweine — kraftvoll und sonnig mit Brombeere, Pflaume, schwarzem Pfeffer, Gewürzen und rauchigem Hauch, kräftige Tannine. Strukturierter Cabernet und Pinotage ergänzen. Chenin Blanc König der Weißen — üppig und lebhaft mit Honig, gelben Früchten, kandierten Zitrusfrüchten und weißen Blüten, lagerfähige Säure. Renommierte Rhône-Cuvées.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Hut
Fester Teil (Trester), der sich aus Kernen und Schalen (manchmal auch aus dem Stiel) zusammensetzt und sich während der Gärung am oberen Rand des Bottichs bildet. Beim Taubenschlag wird dieser Deckel aufgebrochen, um diese Elemente wieder in Schwebe zu bringen und den Austausch zwischen dem Saft und den Schalen zu fördern.
