Weingut Pepper BridgeMerlot
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder lamm.
Der Merlot des Weingut Pepper Bridge gehört zu den besten 30 der Weine aus Walla Walla Valley.
Geschmacksstruktur des Merlot vom Weingut Pepper Bridge
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Merlot von Weingut Pepper Bridge in der Region aus Washington ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Merlot von Weingut Pepper Bridge in der Region aus Washington zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Merlot
Kombinationen, die perfekt zu Merlot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Merlot
Der Merlot von Weingut Pepper Bridge Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte zucchini, lamm-tagine mit honig und zwiebeln oder kalbsleber in essig.
Details und technische Informationen über den Merlot der Weingut Pepper Bridge.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Merlot von Weingut Pepper Bridge sind 2009, 2017, 2010, 2013 und 2012.
Informationen über das Weingut Pepper Bridge
Das Weingut Pepper Bridge ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Walla Walla Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Walla Walla Valley
Star des amerikanischen Nordwestens über Washington und Oregon: prägender Cabernet Sauvignon dominiert die Rotweine — strukturiert und konzentriert mit Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und einem Hauch Würze, feste Tannine, großes Lagerpotenzial. Rassiger, komplexer Syrah (Brombeere, schwarze Olive, Pfeffer, geräuchertes Fleisch), geschmeidiger Merlot, Cabernet Franc und Sangiovese ergänzen. Lange Saison (200 Tage), heiße Tage, kühle Nächte, Lössböden. AVA (1984) im Columbia Valley.
Die Weinregion aus Washington
2. US-Produzent nach Volumen, im ariden, sonnigen Columbia Valley. Star Cabernet Sauvignon (~60% der Rotweine): kraftvoll mit Noten von Cassis, Brombeere, Zeder, trockenen Kräutern und Graphit, feste Tannine. Fleischiger, pfeffriger Syrah (schwarze Früchte, Rauchfleisch).
Das wort des weins: Umrühren (Champagner)
Manueller Vorgang (auf einem "Pult") oder mechanischer Vorgang (in einer "Gyropalette"), bei dem der von den Hefen gebildete Bodensatz (siehe Tirage) zum Degorgieren in den Flaschenhals gelangt.
