Weingut OtavianoPenedo Borges Expresión Terroir Agrelo Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Penedo Borges Expresión Terroir Agrelo Gran Reserva Cabernet Sauvignon vom Weingut Otaviano
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Penedo Borges Expresión Terroir Agrelo Gran Reserva Cabernet Sauvignon von Weingut Otaviano in der Region aus Mendoza ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Penedo Borges Expresión Terroir Agrelo Gran Reserva Cabernet Sauvignon von Weingut Otaviano in der Region aus Mendoza zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Penedo Borges Expresión Terroir Agrelo Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Penedo Borges Expresión Terroir Agrelo Gran Reserva Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Penedo Borges Expresión Terroir Agrelo Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Der Penedo Borges Expresión Terroir Agrelo Gran Reserva Cabernet Sauvignon von Weingut Otaviano Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz-confit in rotwein, mathieus lamm-tagine oder quiche mit schinkenwürfeln von nanie.
Details und technische Informationen über den Penedo Borges Expresión Terroir Agrelo Gran Reserva Cabernet Sauvignon der Weingut Otaviano.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Penedo Borges Expresión Terroir Agrelo Gran Reserva Cabernet Sauvignon von Weingut Otaviano sind 2013, 2017, 2016, 2012 und 2011.
Informationen über das Weingut Otaviano
Das Weingut Otaviano ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 39 Weine zum Verkauf in der aus Mendoza an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mendoza
Mendoza ist die bei weitem größte Weinbauregion Argentiniens. Die auf einem Hochplateau am Rande der Anden gelegene Provinz ist für etwa 70 % der jährlichen Weinproduktion des Landes verantwortlich. Die französische RebsorteMalbec hat ihren Platz in der Neuen Welt in den Weinbergen von Mendoza gefunden und bringt Rotweine von großer Konzentration und Intensität hervor. Die Provinz liegt im Westen Argentiniens, gegenüber von Chile in den Anden.
Das wort des weins: Alte Reben
Für den Begriff "vieilles vignes" gibt es keine genaue Regelung. Nach 20 bis 25 Jahren stabilisieren sich die Erträge und nehmen tendenziell ab, die Rebstöcke sind tief verwurzelt, und die Trauben ergeben reichhaltigere, konzentriertere und saftigere Weine, die die Eigenschaften ihres Terroirs nuancierter zum Ausdruck bringen. Es ist möglich, Parzellen mit Rebstöcken zu finden, die behaupten, ein Jahrhundert alt zu sein.
