Weingut Peña del ValleSelección de Familia Sauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Selección de Familia Sauvignon Blanc vom Weingut Peña del Valle
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Selección de Familia Sauvignon Blanc von Weingut Peña del Valle in der Region aus Estrémadure ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Selección de Familia Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Selección de Familia Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Selección de Familia Sauvignon Blanc
Der Selección de Familia Sauvignon Blanc von Weingut Peña del Valle Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von muscheln mit curry, quiche mit schinken und comté-käse oder lasagne mit schinken, ziegenkäse und basilikum.
Details und technische Informationen über den Selección de Familia Sauvignon Blanc der Weingut Peña del Valle.
Entdecken sie die rebsorte: Feteasca neagra
Eine sehr alte, in Rumänien beheimatete Sorte, die vor allem in der rumänischen Moldau und der Walachei vorkommt und in Frankreich fast unbekannt ist, aber im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A2, eingetragen ist. Nach Viala und Vermorel handelt es sich um die schwarze Form der Feteasca alba. Sie sollte nicht mit feteasca regala verwechselt werden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Selección de Familia Sauvignon Blanc von Weingut Peña del Valle sind 2017, 0
Informationen über das Weingut Peña del Valle
Das Weingut Peña del Valle ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Estrémadure an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Estrémadure
Extremadura ist eine der 17 Verwaltungsregionen (offiziell "autonome Gemeinschaften") Spaniens. Sie liegt im Südwesten des Landes, an der Grenze zu Portugal. Im Süden wird sie durch die Sierra Morena von Andalusien und durch die Sierra de Gata von der zentralen Hochebene und Kastilien getrennt. Die Extremadura ist nur dünn besiedelt, hat aber eine reiche Tierwelt zu bieten, darunter Hirsche, Otter und sogar Luchse.
Das wort des weins: Reifung auf der Hefe
Die Reifung auf der Hefe erhöht die Stabilität, die aromatische Komplexität und die Textur der Weißweine, die dadurch an Fettigkeit und Volumen gewinnen. Dieses Phänomen wird durch die Autolyse, den Selbstabbau des Hefesatzes, hervorgerufen.
