Weingut PelerinPelio Vineyard Pinot Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Pelio Vineyard Pinot Noir des Weingut Pelerin gehört zu den besten 80 der Weine aus Monterey.
Geschmacksstruktur des Pelio Vineyard Pinot Noir vom Weingut Pelerin
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pelio Vineyard Pinot Noir von Weingut Pelerin in der Region aus Californie ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pelio Vineyard Pinot Noir von Weingut Pelerin in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pelio Vineyard Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Pelio Vineyard Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pelio Vineyard Pinot Noir
- In weißwein und grand marnier marinierte rehkeule
- Entenkeulen mit konfierten kartoffeln
- Aiguillettes von der ente mit paprika und gebratenen steinpilzen
- Enten-backeoffe mit weihnachtsgewürzen und trockenfrüchten
- Wildschweinragout (ohne marinade und wein)
- Chinesische peking-ente mit 5 geschmacksrichtungen
Der Pelio Vineyard Pinot Noir von Weingut Pelerin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit zwiebeln nach chinesischer art, kalbsbraten, landhausstil oder seeteufelmedaillons mit zitrusfrüchten.
Details und technische Informationen über den Pelio Vineyard Pinot Noir der Weingut Pelerin.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pelio Vineyard Pinot Noir von Weingut Pelerin sind 0
Informationen über das Weingut Pelerin
Das Weingut Pelerin ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Monterey an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Monterey
Das Weinbaugebiet aus Monterey befindet sich in der Region aus Monterey County aus Californie aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Scheid Vineyards oder das Domaine Diora produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Monterey sind Pinot noir, Chardonnay und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Monterey zeigt oft Arten von Aromen von creme, kiwi oder stachelbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von guave, mango oder gebackener apfel.
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
Das wort des weins: Monopoly (roh)
Cru wird ausschließlich von einer Domäne genutzt. Der berühmte Romanée Conti ist ein Cru Monopole.
