Weingut PeccolFriuli Grave Peccol Merlot
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Friuli Grave Peccol Merlot des Weingut Peccol gehört zu den besten 0 der Weine aus Friuli Grave.
Details und technische Informationen über den Friuli Grave Peccol Merlot der Weingut Peccol.
Entdecken sie die rebsorte: Malvoisie de Toscane
Sie wurde bereits in der Antike kultiviert und ist vermutlich griechischen Ursprungs. In Italien wurde sie unter anderem zusammen mit der Trebbiano Toscano zur Herstellung des berühmten Chianti verwendet: Diese beiden weißen Rebsorten sind heute nicht mehr Bestandteil des Weinbergs. In Frankreich ist der toskanische Malvasia praktisch unbekannt. Es ist zu beachten, dass viele Rebsorten "Malvasia" als Synonym haben, so dass es immer zu Verwechslungen kommen kann.
Informationen über das Weingut Peccol
Das Weingut Peccol ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Friuli Grave an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Friuli Grave
Das Weinbaugebiet aus Friuli Grave befindet sich in der Region aus Frioul-Vénétie Julienne aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Italo Cescon oder das Domaine Italo Cescon produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Friuli Grave sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Friuli Grave zeigt oft Arten von Aromen von eiche, tropisch oder mineralien und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eisfischen, käse oder steinfrüchte.
Die Weinregion aus Friuli-Venezia Giulia
Friaul-Julisch Venetien ist eine autonome Region in Italien, die im äußersten Nordosten des Landes liegt und im Norden an Österreich und im Osten an Slowenien grenzt. Die gleichnamige Weinregion hat vier DOCGs, zwölf DOCs und drei g. g. A.
Das wort des weins: Pressen
Der Saft, der beim Pressen der Trauben nach der Gärung entsteht. Am Ende der Mazeration werden die Fässer geleert, der erste gewonnene Saft wird als Tresterwein bezeichnet, und der am Boden des Fasses verbliebene Trester wird anschließend gepresst, um den Presswein zu erhalten. Es wird eher als "les presses" bezeichnet. Ihre Qualität variiert je nach Jahrgang und Mazeration. Eine zu starke Extraktion setzt die Tannine aus den Kernen frei und der Presswein kann dann sehr adstringierend sein. Oftmals wird er vom Winzer separat gekeltert, um später zu entscheiden, ob er ganz oder teilweise in den Grand Vin einfließen soll oder nicht.
