Die Weingut Peacock Hill Vineyard aus Hunter Valley aus Nouvelle-Galles du Sud

Weingut Peacock Hill Vineyard
Das Weingut bietet 17 verschiedene Weine
4.2
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.2.
Es gehört zu den besten 268 der aus Nouvelle-Galles du Sud.
Es befindet sich in Hunter Valley in der Region aus Nouvelle-Galles du Sud

Das Weingut Weingut Peacock Hill Vineyard ist eines der besten Weingüter in der Hunter Valley. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in aus Hunter Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Peacock Hill Vineyard

Sie suchen die besten Weingut Peacock Hill Vineyard-Weine in Hunter Valley unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Peacock Hill Vineyard-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Peacock Hill Vineyard Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Peacock Hill Vineyard

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Peacock Hill Vineyard

Wie Weingut Peacock Hill Vineyard-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-niere, gratin von coquillettes mit schinken oder confitierte lammmäuse und schmelzende möhren.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Peacock Hill Vineyard

In der Nase der rot Wein der Weingut Peacock Hill Vineyard. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Peacock Hill Vineyard. ein kräftig.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Peacock Hill Vineyard

  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 4.28/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Peacock Hill Vineyard

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Entdecken Sie die Weinregion aus Hunter Valley

Das Hunter Valley ist wohl die bekannteste und beliebteste Weinregion von New SouthWales. Der bekannteste Weinstil ist der unverwechselbare trockene Semillon, aber auch der Shiraz ist seit langem bekannt. Er gilt auch als Pionier des australischen Chardonnay. Der Semillon wurde hier erstmals in den 1830er Jahren angebaut.

Hunter Valley Semillons sind dafür bekannt, dass sie mit zunehmendem Alter immer besser werden. Die besten Exemplare reifen über 15 Jahre in der Flasche. Klassische Exemplare werden aus früh geernteten Früchten hergestellt und jung in Flaschen abgefüllt, mit einem Alkoholgehalt zwischen 10 und 12 %. Die Weine beginnen mit einem frischen, grasigen, zitrusartigen Geschmack und heller Säure.

Die besten weiß Weine von Weingut Peacock Hill Vineyard

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Peacock Hill Vineyard

Wie Weingut Peacock Hill Vineyard-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte runde zucchini, gebratener lachs mit zitrone und dillsauce oder quiche mit speck und greyerer käse.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Peacock Hill Vineyard

In der Nase der weiß Wein der Weingut Peacock Hill Vineyard. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Peacock Hill Vineyard. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Peacock Hill Vineyard

  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 4.80/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 4.40/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Peacock Hill Vineyard

  • Chardonnay

Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc

Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.

Die besten süß Weine von Weingut Peacock Hill Vineyard

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Weingut Peacock Hill Vineyard

Wie Weingut Peacock Hill Vineyard-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von gegrillter wolfsbarsch mit kräutern, yakisoba (gebratene nudeln) oder pfannkuchen.

Die besten Jahrgänge der süß Weine von Weingut Peacock Hill Vineyard

  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Weingut Peacock Hill Vineyard

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Moscato

Das wort des weins: Leistung

Menge der geernteten Trauben pro Hektar. Bei den AOC wird der Durchschnittsertrag auf Vorschlag des Appellationskonsortiums, der von der Inao bestätigt wird, begrenzt. Die Verwendung von leistungsfähigem Pflanzenmaterial (vor allem Klone) und eine bessere Bekämpfung von Rebkrankheiten haben die Erträge erhöht. Dies bleibt nicht ohne Folgen für die Qualität der Weine (Verwässerung) und für die Marktlage (zu viel Wein). Man darf nicht zu sehr vereinfachen: niedrige Erträge sind nicht gleichbedeutend mit Qualität, und oft sind es die Jahre mit großzügigen Ernten, in denen wir die besten Jahrgänge finden (1982 und 1986 in Bordeaux, 1996 in der Champagne, 1990 und 2005 in Burgund...).

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Peacock Hill Vineyard

Planen Sie eine Weinroute in der aus Hunter Valley? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Peacock Hill Vineyard ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Moscato

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Das wort des weins: Leistung

Menge der geernteten Trauben pro Hektar. Bei den AOC wird der Durchschnittsertrag auf Vorschlag des Appellationskonsortiums, der von der Inao bestätigt wird, begrenzt. Die Verwendung von leistungsfähigem Pflanzenmaterial (vor allem Klone) und eine bessere Bekämpfung von Rebkrankheiten haben die Erträge erhöht. Dies bleibt nicht ohne Folgen für die Qualität der Weine (Verwässerung) und für die Marktlage (zu viel Wein). Man darf nicht zu sehr vereinfachen: niedrige Erträge sind nicht gleichbedeutend mit Qualität, und oft sind es die Jahre mit großzügigen Ernten, in denen wir die besten Jahrgänge finden (1982 und 1986 in Bordeaux, 1996 in der Champagne, 1990 und 2005 in Burgund...).

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