Weingut Paul ReitzMercurey 1er Cru 'Clos Marcilly'
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mercurey 1er Cru 'Clos Marcilly'
Kombinationen, die perfekt zu Mercurey 1er Cru 'Clos Marcilly' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mercurey 1er Cru 'Clos Marcilly'
Der Mercurey 1er Cru 'Clos Marcilly' von Weingut Paul Reitz Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von amerikanisches filet (rindertartar nach belgischer art), frikadellen nach katalanischer art oder fasan mit champignons und tomaten.
Details und technische Informationen über den Mercurey 1er Cru 'Clos Marcilly' der Weingut Paul Reitz.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Weingut Paul Reitz
Das Weingut Paul Reitz ist eines der Weingütern in der Mercurey 1er Cru 'Clos Marcilly' zu folgen.. Sie bietet 86 Weine zum Verkauf in der aus Mercurey 1er Cru 'Clos Marcilly' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mercurey 1er Cru 'Clos Marcilly'
Das Weinbaugebiet aus Mercurey 1er Cru 'Clos Marcilly' befindet sich in der Region aus Mercurey Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Les Héritiers Saint-Genys oder das Domaine Les Héritiers Saint-Genys produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mercurey 1er Cru 'Clos Marcilly' sind Pinot noir et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mercurey 1er Cru 'Clos Marcilly' zeigt oft Arten von Aromen von eiche, mineralien oder vanille und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe).
Die Weinregion aus Côte Chalonnaise
Die Côte Chalonnaise ist ein Weinanbaugebiet im Departement Saône-et-Loire in Burgund, Ostfrankreich. Sie besteht aus fünf Schlüsselgemeinden, die nur wenige Kilometer voneinander entfernt sind. Von Norden nach Süden sind sie : Bouzeron, Rully, Mercurey, Givry und Montagny. Sie hat ihren Namen von der Gemeinde Chalon-sur-Saône.
Das wort des weins: Trockner
Ein Begriff, der einen harten, gerbstoffhaltigen Wein charakterisiert.
