Weingut Patrick Mourlan - La Bastide des OliviersOrgine Blanc
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Carmenère und der Vermentino.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder fetter fisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Orgine Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Orgine Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Orgine Blanc
Der Orgine Blanc von Weingut Patrick Mourlan - La Bastide des Oliviers Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel mit gemüse-tagliatelle, lachs mit honig und soja oder wok von spitzkohl mit garnelen und zitronengras nach bo bun art.
Details und technische Informationen über den Orgine Blanc der Weingut Patrick Mourlan - La Bastide des Oliviers.
Entdecken sie die rebsorte: Carmenère
Carménère ist eine aus dem Bordeaux stammende Rebsorte. Er ist das Ergebnis einer Kreuzung zwischen Cabernet Franc und Gros Cabernet. In Frankreich nimmt sie nur etwa zehn Hektar ein, aber sie wird auch in Chile, Peru, den Anden, Kalifornien, Italien und Argentinien angebaut. Die Blätter der Karmenere sind glänzend und umgedreht. Die Beeren sind rund und mittelgroß. Der Carménère ist anfällig für Graufäule, vor allem im feuchten Herbst. Sie kann auch dem Risiko der klimatischen Abschwemmung ausgesetzt sein, weshalb es wichtig ist, sie auf schlechten Böden und in warmen Gebieten anzubauen. Der Carménère wird mit einer durchschnittlichen zweiten Reifezeit assoziiert. Für diese Sorte gibt es nur einen zugelassenen Klon, 1059. Er kann mit Cabernet Sauvignon und Merlot vinifiziert werden. Sie ergibt einen reichhaltigen, farbintensiven Wein, der durch die Kombination mit anderen Rebsorten an Charakter gewinnt.
Informationen über das Weingut Patrick Mourlan - La Bastide des Oliviers
Das Weingut Patrick Mourlan - La Bastide des Oliviers ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Das wort des weins: Verbrannt
Manchmal zweideutige Bezeichnung für verschiedene Gerüche, die von Karamell bis zu verbranntem Holz reichen.
