
Weingut Patrice MoreuxChâteau des Vingtinières Côtes de Provence Rosé
Im Mund ist dieser rosé Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Château des Vingtinières Côtes de Provence Rosé vom Weingut Patrice Moreux
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Château des Vingtinières Côtes de Provence Rosé von Weingut Patrice Moreux in der Region aus Provence ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Château des Vingtinières Côtes de Provence Rosé von Weingut Patrice Moreux in der Region aus Provence zeigt oft Arten von Aromen von creme, angeln oder mineralien und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erdbeeren, aprikose oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Château des Vingtinières Côtes de Provence Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Château des Vingtinières Côtes de Provence Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Château des Vingtinières Côtes de Provence Rosé
Der Château des Vingtinières Côtes de Provence Rosé von Weingut Patrice Moreux Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von penne aus der toskana, thailändische krabbensuppe (tom yam goong) oder quiche mit ziegenkäse und speck.
Details und technische Informationen über den Château des Vingtinières Côtes de Provence Rosé der Weingut Patrice Moreux.
Entdecken sie die rebsorte: Ahmeur bou A(h)meur
Es wird vermutet, dass sie aus Nordafrika (Algerien/Kabylie) oder Spanien stammt. Diese Sorte wurde häufig an Spalieren vor den Häusern angebaut, und manchmal wurden ihre Trauben in Branntwein eingelegt, um sie das ganze Jahr über zu genießen. Sie kommt in Nordafrika, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Argentinien, Spanien und Portugal vor. In Frankreich ist sie wegen ihrer Anfälligkeit für Winterfröste und ihrer späten Reifung nicht sehr bekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Château des Vingtinières Côtes de Provence Rosé von Weingut Patrice Moreux sind 2019, 2017, 2016, 2015 und 2014.
Informationen über das Weingut Patrice Moreux
Das Weingut Patrice Moreux ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 26 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Provence
Die AOC Côtes de Provence ist die größte Appellation in der Weinregion Provence im Südosten Frankreichs. Sie umfasst etwa 20. 000 Hektar Weinberge, auf denen der größte Teil der Roséweine der Provence erzeugt wird. Diese Bezeichnung umfasst den größten Teil der Weinberge im Departement Var - im Wesentlichen die östliche Hälfte der Weinregion Provence - mit Ausnahme von 2 250 Hektar nördlich von Toulon, die der Bezeichnung Côteaux Varois en Provence vorbehalten sind.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Das wort des weins: Zeichnung (Likör de)
In der Champagne und bei Schaumweinen nach traditionellem Verfahren werden dem Wein zum Zeitpunkt der Abfüllung (Tirage) Zucker und Hefe zugesetzt, die im Wein gelöst sind. Diese Bestandteile werden die zweite Gärung in der Flasche auslösen, was zur Bildung von Kohlendioxidblasen führt.













