Weingut PastricciolaPatrimonio Sundarella Blanco
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Patrimonio Sundarella Blanco des Weingut Pastricciola gehört zu den besten 0 der Weine aus Patrimonio.
Details und technische Informationen über den Patrimonio Sundarella Blanco der Weingut Pastricciola.
Entdecken sie die rebsorte: Negro Aramo
Ihr Ursprungsland ist Griechenland - sie ist mit der griechischen Rebsorte Xynomavro verwandt - und sie wird seit langem in Süditalien, insbesondere in der südlichen Region Apulien, angebaut, obwohl sie im ganzen Land bekannt ist. Er sollte nicht mit dem Aglianico verwechselt werden, mit dem er einige Synonyme hat. Es sei darauf hingewiesen, dass es einen frühen Klon von Negro Aramo gibt. Der Negro Aramo ist auch in England, Australien, Neuseeland, den Vereinigten Staaten (Kalifornien usw.) usw. zu finden. In Frankreich ist er fast unbekannt.
Informationen über das Weingut Pastricciola
Das Weingut Pastricciola ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Patrimonio an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Patrimonio
Patrimonio ist eine Bezeichnung für Weiß-, Rot- und Roséweine von der Südspitze der Halbinsel Cap Corse auf Korsika, einer Insel im Mittelmeer zwischen Frankreich und Italien. Die betroffenen Gemeinden sind Barbaggio, Farinole, Oletta, Poggio-d'Oletta, Saint-Florent, Santo-Pietro-di-Tenda und Patrimonio selbst. Die Böden in den Tälern und an den Hängen dieser Region unterscheiden sich vom Rest der Insel dadurch, dass sie überwiegend aus kalkhaltigem Ton und Kalkstein bestehen. Die meisten Weinberge von Patrimonio liegen an der Küste des Golfs von Saint Florent, dessen klares blaues Wasser im Sommer zahlreiche Touristen anlockt.
Die Weinregion aus Corse
Korsika ist eine Insel im Mittelmeer, die zwischen der Südostküste der Provence und der Westküste der Toskana liegt. Obwohl es näher an Italien liegt, steht Korsika seit 1769 unter französischer Herrschaft und ist eine der 26 Regionen Frankreichs. Die italienische Herkunft der Insel spiegelt sich in den Weinen wider, die hauptsächlich aus den italienischen Klassikern Vermentino und Sangiovese (hier als Rolle bzw. Nielluccio bekannt) hergestellt werden.
Das wort des weins: Önologe
Spezialist für Weinbautechniken. Es handelt sich um einen Beruf und nicht um eine Leidenschaft: man kann ein Önophiler sein, ohne Önologe zu sein (und auch das Gegenteil!). Früher an der Fakultät für Pharmazie angesiedelt, ist das Studium der Önologie heute unabhängig und hat einen eigenen Studiengang. Um die Weinherstellung zu erlernen, bedarf es eines guten chemischen Hintergrunds, aber auch zunehmend einer guten Kenntnis der Pflanze. Einige Önologen arbeiten in Labors (Analyse). Andere, die beratenden Önologen, arbeiten direkt auf den Grundstücken.
