Weingut Pasolini Dall OndaMontepetri Chardonnay - Pinot Grigio
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Montepetri Chardonnay - Pinot Grigio
Kombinationen, die perfekt zu Montepetri Chardonnay - Pinot Grigio passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Montepetri Chardonnay - Pinot Grigio
Der Montepetri Chardonnay - Pinot Grigio von Weingut Pasolini Dall Onda Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von kalbsfrikadellen mit curry, hausgemachter weißpudding oder bacalhau a bras (portugiesischer kabeljau).
Details und technische Informationen über den Montepetri Chardonnay - Pinot Grigio der Weingut Pasolini Dall Onda.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Montepetri Chardonnay - Pinot Grigio von Weingut Pasolini Dall Onda sind 2014, 2013, 0, 2015 und 2016.
Informationen über das Weingut Pasolini Dall Onda
Das Weingut Pasolini Dall Onda ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Tuscany an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Tuscany
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
Das wort des weins: Auszug
Alle Methoden (Umpumpen, Abstechen), die es ermöglichen, die Farbe und die Tannine während der Mazeration vor Beginn der Gärung aus der Traubenhaut zu extrahieren. Es ist auch möglich, den Wein nach der Gärung mazerieren zu lassen, allerdings auf eine sanfte Art und Weise, um den grüneren Kernen keine Tannine zu entziehen. Aufgrund seines Lösungsvermögens begünstigt Alkohol die Extraktion.
