Weingut Pasji RepJebatschin Red
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet franc und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Jebatschin Red des Weingut Pasji Rep gehört zu den besten 20 der Weine aus Vipava.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Jebatschin Red von Weingut Pasji Rep in der Region aus Primorje zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Jebatschin Red
Kombinationen, die perfekt zu Jebatschin Red passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Jebatschin Red
Der Jebatschin Red von Weingut Pasji Rep Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von picadillo, gebackene schweinekoteletts oder entenbrust mit pfeffersauce.
Details und technische Informationen über den Jebatschin Red der Weingut Pasji Rep.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Jebatschin Red von Weingut Pasji Rep sind 2018, 2017, 2016, 2013 und 2015.
Informationen über das Weingut Pasji Rep
Das Weingut Pasji Rep ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Vipava an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vipava
Das Weinbaugebiet aus Vipava befindet sich in der Region aus Primorje aus Slowenien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Fornazarič oder das Domaine Batič produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Vipava sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Ribolla gialla, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Vipava zeigt oft Arten von Aromen von angeln, stroh oder aprikose und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrone, birne oder eisfischen.
Die Weinregion aus Primorje
Das Weinbaugebiet aus Primorje aus Slowenien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Batič oder das Domaine Aci Urbajs produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Primorje sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Primorje zeigt oft Arten von Aromen von tropisch, aprikose oder pflaume und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pfeffer, schwarze früchte oder schokolade.
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