Weingut Pascal LachauxGevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Cazetiers'
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Cazetiers'
Kombinationen, die perfekt zu Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Cazetiers' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Cazetiers'
Der Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Cazetiers' von Weingut Pascal Lachaux Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch mit weißwein, schnitzel in portugiesischer sauce oder confit vom schweinebraten.
Details und technische Informationen über den Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Cazetiers' der Weingut Pascal Lachaux.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Weingut Pascal Lachaux
Das Weingut Pascal Lachaux ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 40 Weine zum Verkauf in der aus Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Cazetiers' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Cazetiers'
Das Weinbaugebiet aus Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Cazetiers' befindet sich in der Region aus Gevrey-Chambertin Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Olivier Bernstein oder das Domaine Bruno Clair produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Cazetiers' sind Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Les Cazetiers' zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, zimt oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze johannisbeere, nelke oder muskatnuss.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Bilanz
Harmonie der verschiedenen organoleptischen Elemente eines Weins. Die Ausgewogenheit hängt mit der Typizität der einzelnen Weine zusammen. Die Süße eines Süßweins ist ein Element seiner Ausgewogenheit, während ein Sancerre oder ein Chablis lebendig und trocken sein sollen.
