Weingut Pascal LachauxGevrey-Chambertin 1er Cru 'Lavaux St-Jacques'
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Lavaux St-Jacques'
Kombinationen, die perfekt zu Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Lavaux St-Jacques' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Lavaux St-Jacques'
Der Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Lavaux St-Jacques' von Weingut Pascal Lachaux Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von blanquette de veau express à la cocotte minute, marokkanische kalbfleisch-tagine von hanane oder entenkeulen mit apfelwein und kleinen zwiebeln.
Details und technische Informationen über den Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Lavaux St-Jacques' der Weingut Pascal Lachaux.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Weingut Pascal Lachaux
Das Weingut Pascal Lachaux ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 39 Weine zum Verkauf in der aus Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Lavaux Saint-Jacques' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Lavaux Saint-Jacques'
Das Weinbaugebiet aus Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Lavaux Saint-Jacques' befindet sich in der Region aus Gevrey-Chambertin Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Duroché oder das Domaine Claude Dugat produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Lavaux Saint-Jacques' sind Pinot noir et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Lavaux Saint-Jacques' zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder zedernholz und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pflaumen, karamell oder blumen.
Die Weinregion aus Côte de Nuits
Die Côte de Nuits ist die nördliche Hälfte der Weinregion Côte d'Or in Burgund (die südliche Hälfte ist die Côte de Beaune). Sie ist auf Rotweine aus Spätburgunder spezialisiert, von denen die bekanntesten und teuersten aus den Grand Crus von Vosne-Romanée und Chambolle-Musigny stammen. Etwa 95 % aller an der Côte de Nuits erzeugten Weine werden aus einer einzigen Rebsorte hergestellt: Pinot Noir. Das Gebiet gilt weithin als die geistige Heimat des Pinot Noir, ein Ruf, der durch Qualitätsweine wie den Grand Cru Romanée-Conti noch verstärkt wird.
Nachrichten zu diesem Wein
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