Weingut Catherine Pascal JametCuvée Botrytisée Viognier
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder spiel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Botrytisée Viognier
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Botrytisée Viognier passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Botrytisée Viognier
Der Cuvée Botrytisée Viognier von Weingut Catherine Pascal Jamet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von gratin von coquillettes mit schinken, gebratene entenbrust oder entenfilet mit getrockneten aprikosen oder shrimps in kokosnussmilch.
Details und technische Informationen über den Cuvée Botrytisée Viognier der Weingut Catherine Pascal Jamet.
Entdecken sie die rebsorte: Viognier
Der weiße Viognier ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Rhône-Tal) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Viognier ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Burgund, Jura, Champagne, Savoyen & Bugey, Provence & Korsika, Loiretal, Beaujolais.
Informationen über das Weingut Catherine Pascal Jamet
Das Weingut Catherine Pascal Jamet ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Collines Rhodaniennes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Collines Rhodaniennes
Das Weinbaugebiet aus Collines Rhodaniennes befindet sich in der Region aus Méditerranée aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Les Vins de Vienne - Cuilleron-Gaillard-Villard oder das Domaine Les Vins de Vienne - Cuilleron-Gaillard-Villard produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Collines Rhodaniennes sind Viognier, Marsanne und Roussanne, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Collines Rhodaniennes zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, schwarze johannisbeere oder schwarzoliv und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze pflaume, rhabarber oder bohnenkraut.
Die Weinregion aus Méditerranée
Méditérranée ist eine g. g. A. , die für Weine aus einem großen Gebiet an der südöstlichen Küste Frankreichs gilt, das in etwa der Weinregion Provence entspricht, aber auch einen Teil des Rhônetals umfasst.
Das wort des weins: Véraison
Eine Phase im Vegetationszyklus der Rebe, die im Sommer, gewöhnlich im August, stattfindet, wenn die Trauben ihre Farbe von Grün zu Rot (bei Rotweinen) oder Gelb (bei Weißweinen) wechseln. Dieses Stadium läutet den Beginn der Reifung ein.
