Weingut ParussoBarbera d'Alba Superiore
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Der Barbera d'Alba Superiore des Weingut Parusso gehört zu den besten 70 der Weine aus Barbera d'Alba.
Geschmacksstruktur des Barbera d'Alba Superiore vom Weingut Parusso
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Barbera d'Alba Superiore von Weingut Parusso in der Region aus Piedmont ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Barbera d'Alba Superiore von Weingut Parusso in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, tabak oder vanille und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pflaume, schwarze früchte oder entwicklung (alterung).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Barbera d'Alba Superiore
Kombinationen, die perfekt zu Barbera d'Alba Superiore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Barbera d'Alba Superiore
Der Barbera d'Alba Superiore von Weingut Parusso Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit meeresfrüchten, osso-bucco mit asiatischen aromen, nach funambuliner art oder gratin von frischem mangold (grün und rippen).
Details und technische Informationen über den Barbera d'Alba Superiore der Weingut Parusso.
Entdecken sie die rebsorte: Labrusco
Fruchtige Rotweine mit charakteristischem Fuchsgeschmack (tierischer Moschus, Walderdbeere), hellem Rubinton, geschmeidigem Gaumen und Aromen von reifer Erdbeere, Himbeere, Banane und typischen Vitis-labrusca-Noten. Rustikales nordamerikanisches Profil. In Europa selten, vorwiegend in den USA und Südamerika für Traubensaft und einfache Weine angebaut. Sammelbezeichnung für Vitis-labrusca-Sorten (Concord, Niagara, Isabella).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Barbera d'Alba Superiore von Weingut Parusso sind 2016, 2012, 2010, 2017 und 2015.
Informationen über das Weingut Parusso
Das Weingut Parusso ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 35 Weine zum Verkauf in der aus Barbera d'Alba an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barbera d'Alba
Hochwertiger piemontesischer Barbera rund um Alba (Herz der Langhe). Fleischigere, konzentriertere Rotweine als das benachbarte Asti, mit reifer Schwarzkirsche, kandierter Pflaume, Veilchen und süßen Gewürzen, charakteristisch frische Säure und runde Tannine. Häufiger Barriqueausbau (Schokolade, Vanille). Großzügiger Gaumen, jung zugänglich, lagerfähige Superiore.
Die Weinregion aus Piedmont
Königreich des Nebbiolo: Barolo und Barbaresco DOCG, lange lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen und lebhafter Säure, komplexe Aromen von verwelkter Rose, Sauerkirsche, Teer, Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer, säuerlicher Barbera auf roter Frucht, geschmeidiger, knackiger Dolcetto. Süßer, blumiger Moscato d'Asti, mineralischer, zitroniger Gavi (Cortese), runder, mandeliger Arneis aus dem Roero. 50.
Das wort des weins: Reich
Ein komplexer und konzentrierter Wein, dessen Kraft auf eine gute Reifefähigkeit schließen lässt.
